Ingredientes de soja com soja
Índice:
- Vídeo do dia
- Leite de soja orgânico
- Suco de cana evaporada orgânica
- Sabores naturais e ingredientes suplementares
O leite de soja pode ser usado como alternativa ao leite lácteo, particularmente por aqueles que são intolerantes à lactose. De acordo com um estudo de 2002 de M. Rivas et al., publicado no "Journal of Nutrition", dietas à base de soja, como aquelas que incluem leite de soja, diminuíram a pressão arterial naqueles com hipertensão. Isso foi atribuído à presença de isoflavonoides, conhecidos por seus benefícios para a promoção da saúde. A revista "Fitness" observa o benefício do soymilk de reduzir o risco de doenças cardíacas e cardiovasculares, colesterol ruim e triglicerídeos. Os produtos de soja sool, que são distribuídos pela WhiteWave Foods, contêm apenas ingredientes naturais.
Vídeo do dia
Leite de soja orgânico
O leite de soja orgânico é fabricado com água filtrada e soja orgânica inteira. O fabricante pressiona os feijões na água filtrada para remover a fibra insolúvel sem perturbar ou remover a proteína da soja, os antioxidantes e os ácidos graxos ómega-3 presentes naturalmente. O Departamento de Agricultura da U. S. possui um processo de certificação orgânica que restringe o uso da palavra "orgânica" aos produtos comerciais que atendem a padrões rigorosos. O sool de seda não utiliza fertilizantes químicos para promover o crescimento de plantas, insecticidas ou herbicidas químicos e, portanto, é capaz de rotular seus produtos orgânicos.
Suco de cana evaporada orgânica
O suco de cana evaporada é uma alternativa saudável ao açúcar refinado branco, embora as quantidades calóricas sejam comparáveis. A diferença é que o suco de cana evaporado retém alguns dos oligoelementos e minerais não presentes no açúcar refinado, que é altamente processado, de acordo com o Consumer Reports.
Sabores naturais e ingredientes suplementares
Depois que a soja é pressionada, sabor natural de baunilha, sal marinho, carragenina - um espessante de extrato de algas marinhas - e vitaminas A, B6, B12, C, D, E, folato, potássio, ferro, zinco, selênio e riboflavina são adicionados ao sool de soja. A bebida possui apenas 100 calorias por 8 onças. atendendo, com menos de metade da quantidade de gordura total em 3 gramas 5 em comparação com 8 gramas em leite lácteo regular. Além disso, uma porção de sool de seda contém apenas 0,5 gramas de gordura saturada, em comparação com 5 gramas de gordura saturada em leite lácteo, de acordo com o Laboratório de Nutrição de Dados do Departamento de Agricultura da U. S.
