Quantas calorias tem uma libra de Turquia?
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Turquia é uma carne versátil que você pode desfrutar em sua festa de Ação de Graças, como sobras, ou mesmo para o café da manhã. Além de cercar o pássaro com os lados tradicionais que você vê no final de novembro, o peru também é uma boa opção para incluir em guisados, sopas, caçarolas e outros pratos. A quantidade de calorias que uma libra de peru fornece pode variar de acordo com a parte da peru que você escolhe e como é processada e preparada.
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A carne de peru clara e a carne de peru escuro contêm diferentes quantidades de calorias para o mesmo peso porque a carne escura tem mais gordura. A carne leve de um peru assado contém 667 calorias por libra, enquanto a carne escura contém 935 calorias. Salsicha de peru fresca e cru, que pode ser uma mistura de ambos os tipos de carne, contém 700 calorias por quilo.
