As calorias em uma omelete de queijo
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As calorias em uma omelete de queijo vêm de três fontes: ovos, queijo e manteiga ou óleo. Uma omelete de três ovos com 100 g de queijo, frito com manteiga contém cerca de 721 calorias. Se você está contando calorias, você pode reduzir esse número reduzindo para dois ovos e menos queijo.
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Ovos
Três ovos grandes contêm 216 calorias. Para reduzir as calorias na omelete, faça uma omelete menor. Uma omelete de dois ovos contém apenas 144 calorias dos ovos. Uma omelete feita com clara de ovo por si só contém 51 calorias. Cerca de 1/2 xícara de substituto de ovo líquido sem gordura contém 58 calorias.
Queijo
Uma fatia de 100 g de queijo cheddar, um pouco menos do que uma xícara triturada, contém 403 calorias, de acordo com o USDA National Nutrition Database. Para reduzir esse número, use menos queijo ou um tipo diferente de queijo. Por exemplo, uma fatia de 100 g de queijo mozzarella parcialmente descascado contém 254 calorias. E uma fatia de 100 g de queijo americano contém 137 calorias.
Manteiga ou óleo
Para fritar sua omelete, você precisará de algum tipo de manteiga ou óleo. Se você fritar sua omelete em manteiga sem sal, coloque 102 calorias por 1 colher de sopa. Se você usa óleo de canola, adicione 124 calorias por 1 colher de sopa. Uma alternativa mais baixa em calorias é o spray para cozinhar antiaderente. Um spray de três segundos contém apenas 2 calorias.
