Dieta de 3 manzanas por dia
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Uma maçã por dia pode manter o médico afastado, mas três maçãs por dia podem ajudá-lo a perder peso, afirma o nutricionista matriculado Tammi Flynn. Flynn desenvolveu um plano de dieta de 3-Apple-a-Day que, diz ela, pode ajudá-lo a perder uma média de 17 libras em 12 semanas. De acordo com o porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética e a dietista registrada Bonnie Taub-Dix, a dieta de 3-Apple-a-Day tem diretrizes que seria uma adição benéfica a qualquer plano de alimentação. Converse com seu médico antes de iniciar qualquer programa de controle de peso.
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Fundo da dieta
A dieta do 3-Apple-a-Day originou-se em uma academia em Wenatchee, Washington, onde Flynn trabalhou como diretor de nutrição, treinador pessoal e grupo instrutor de treinamento. Flynn sugeriu a um cliente lutando com perda de peso que ela deveria comer uma maçã antes de cada refeição e usar maçãs como lanches entre as refeições. A mulher teria perdido quase 2 quilos por semana. Flynn expandiu a dieta para um programa no ginásio, onde ela afirma que ela observou resultados semelhantes. Em 2005, Flynn publicou detalhes do plano em seu livro, "O Plano 3-Apple-a-Day: Your Foundation for Permanent Fat Loss".
Diretrizes básicas
Enquanto o plano original envolveu simplesmente comer uma maçã antes de suas refeições regulares, a dieta de 3-Apple-a-Day agora inclui diretrizes alimentares e um regime de exercícios. Os seguidores do programa são instruídos a consumir refeições com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas que variam de 1, 200 a 2, 500 calorias por dia, dependendo dos objetivos de perda de peso. Um menu típico do dia pode consistir em um omelete de queijo e vegetais para o café da manhã, espaguete de trigo integral com molho para almoço e salada de salmão no jantar com batidos de proteínas e iogurte como lanches. Dieters também se envolvem em uma mistura de exercícios de treinamento cardiovascular, alongamento e musculação a cada dia.
Benefícios e desvantagens
A dieta de 3-Apple-a-Day aumenta a ingestão de produtos frescos e proteína magra dos seguidores e estabelece um hábito de exercício regular sem exigir a compra de suplementos dietéticos caros ou equipamento. Laura Kelly, escritora da SunSentinel. com, tentou a dieta por uma semana em 2008 e relatou que não estava com fome no plano de refeições fornecido no livro de Flynn. No entanto, ela achou difícil trabalhar diariamente em sua agenda. Dieters também podem se cansar de comer três ou mais maçãs por dia durante as 12 semanas inteiras que o programa dura.
Pesquisa científica
Um estudo publicado em 2009 na revista médica "Appetite" confirmou a premissa da dieta 3-Apple-a-Day. Os adultos que comeram uma maçã inteira antes de uma refeição consumiram 15% menos calorias do que indivíduos que não comeram pela primeira vez a maçã. Isso pode ser devido à grande quantidade de fibra solúvel e insolúvel em maçãs, que podem ajudar a preenchê-lo e mantê-lo mais cheio.Além disso, um estudo em "Obesidade" em 2012 determinou que o consumo de fibras mais solúveis está ligado a uma diminuição nas lojas de gordura. Comer três maças pequenas com as suas peles intactas forneceria 3 gramas de fibra solúvel.