Calorias na sopa de batata doce

Com muitas vitaminas e minerais - e uma grande quantidade de fibra - a sopa de batata doce oferece um jantar saudável e satisfatório noites frescas de outono ou de inverno. Sirva-o com uma salada verde jogada com seus legumes favoritos e pão crucificado espalhado com alho assado em vez de manteiga.

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Sopa básica

Faça uma dose de 2 xícaras de sopa misturando juntos 1 batata doce de fermento médio, com 115 calorias; 1 xícara de 1 por cento de leite, com 118 calorias; e 1 xícara de caldo de galinha, com 38 calorias. A contagem total de calorias é 271.

Nutrição

As 115 calorias em 1 batata doce média vêm de 4. 49 g de proteína, 0. 46 g de gordura, 8. 2 g de fibra, 18. 8 g de açúcar e 17. 12 g de amido.

Adicionando outros ingredientes

O uso de creme pesado para uma sopa aumenta o apelo do sabor, mas também adiciona calorias. Uma dose de 2 xícaras de sopa feita com batata doce e batata branca, cozida com caldo de frango e um respingo de creme, contém 373 calorias.