Flocos de coco não adoçados Nutrição
Índice:
- Vídeo do dia
- Fonte concentrada de calorias
- Principalmente gorduras e gorduras saturadas
- Carbs and Protein
- Fósforo e Ferro
Embora tenha havido alguns relatórios sobre os benefícios para a saúde do coco na dieta, a American Heart Association ainda recomenda que você observe sua ingestão por causa do seu teor de gordura saturada. Isso inclui flocos de coco não açucarados. Se você come-los como um lanche ou misture-os em sua aveia, os flocos de coco não açucarados devem ser comidos com moderação.
Vídeo do dia
Fonte concentrada de calorias
Uma dose de 1/4-copo de flocos de coco não açucarados, que é de 15 gramas, contém de 100 a 110 calorias. Os flocos de coco não adoçados são uma fonte concentrada de calorias, o que significa que eles têm um alto teor calórico em comparação com o tamanho da sua porção. Isso também significa que eles não são uma fonte muito abundante de calorias. Para manter a sua ingestão calórica sob controle ao comer alimentos com alta contagem de calorias, como flocos de coco sem açúcar, medir sua porção e colocar o resto para outro dia.
Principalmente gorduras e gorduras saturadas
O teor de gordura é o motivo da contagem de calorias altas em flocos de coco não adoçados. Uma porção de flocos de 1/4-copo contém 10 gramas de gordura total, com 9 desses gramas como gordura saturada. Algumas das gorduras saturadas no coco são gorduras saturadas de cadeia média, que elevam os níveis de colesterol bom e ruim, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética. No entanto, a ingestão elevada de gorduras saturadas, mesmo de fontes tropicais como o coco, aumenta o risco de doenças cardíacas, diz a American Heart Association, e eles recomendam que você limite sua ingestão de gordura saturada de todas as fontes para menos de 7% da ingestão de calorias.
Carbs and Protein
Os flocos de coco não adoçados contêm uma pequena quantidade de carboidratos e proteínas. Uma porção de 1/4-copo de flocos não apimentados fornece 4 gramas de carboidratos e 1 grama de proteína. Ambos os carboidratos e as proteínas são nutrientes essenciais que seu corpo precisa para funcionar corretamente. Os carboidratos fornecem energia, enquanto as proteínas ajudam a preservar a massa muscular magra e fazem enzimas e hormônios. Você deve obter 45 a 65 por cento de suas calorias de carboidratos e 10 a 35 por cento de suas calorias de proteínas.
Fósforo e Ferro
Os flocos de coco não açucarados não são uma fonte significativa de vitaminas e minerais, e satisfazem 2 por cento do valor diário para o ferro e 3 por cento do valor diário do fósforo em uma dose de 1/4-copo. O ferro é um mineral necessário para fornecer oxigênio aos músculos e órgãos. Comer seus flocos de coco sem açúcar com um alimento rico em vitamina C, como os morangos, podem ajudá-lo a absorver mais do ferro nos flocos. O fósforo também é um mineral que ajuda na formação dos seus dentes e ossos.
