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Lista de alimentos a evitar para IBS

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Anonim

MedicalLexicon. O dicionário médico de Com descreve a síndrome do intestino irritável, ou IBS, como "contrações não coordenadas e ineficientes do intestino grosso. "De acordo com FamilyDoctor. org, os intestinos se espremem demais ou não são difíceis, fazendo com que os alimentos se movam muito rápido ou muito devagar através dos intestinos. Os próprios alimentos não causam IBS, mas podem piorar os sintomas. Para evitar a dor e o desconforto do IBS, alimentos de gatilho comuns devem ser eliminados da dieta.

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Bebidas

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Soda pode desencadear IBS. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, álcool, bebidas com cafeína e bebidas carbonatadas geralmente produzem sintomas de IBS, como dor abdominal ou desconforto, diarréia e constipação.

Produtos lácteos

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O sorvete e os produtos lácteos podem desencadear IBS. Crédito da foto: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Produtos lácteos como queijo, leite, sorvete e manteiga podem piorar os sintomas do IBS. Mesmo para aqueles que não são intolerantes à lactose, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, os produtos lácteos podem causar reações negativas, como dor abdominal, inchaço e desconforto. Componentes lácteos como lactose, gordura láctea, caseína e soro de leite podem ser problemáticos.

Chocolate

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O chocolate pode irritar as entranhas. Crédito da foto: Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images

A gordura e a cafeína no chocolate duro podem causar contracções colônicas, resultando em dor e desconforto. De acordo com o HelpForIBS. com, o pó de cacau pode ser mais tolerável ao sistema gastrointestinal para sofredores de IBS porque está sem gordura. Substitua o cacau em pó por chocolate duro em receitas.

Fats

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Alimentos ricos em gordura, como batatas fritas, devem ser evitados. Crédito da foto: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images

Todas as gorduras estimulam as contracções colônicas que podem causar cólicas abdominais dolorosas. De acordo com o American College of Gastroenterology, os pacientes com IBS devem substituir alimentos ricos em fibras por alimentos ricos em gorduras e baixas fibras. Os alimentos que são ricos em gorduras incluem carnes, pele de aves, nozes, abacates, shortenings, margarina, manteiga, queijo, creme, leite integral, óleos vegetais, alimentos fritos, muitos doces, sorvete e chocolate.

Sugars

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As macarrão devem ser evitadas. Créditos da foto: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images

Alguns açúcares e substitutos de açúcar podem causar cólicas abdominais, inchaço, gases e outros desconfortos intestinais. Profissionais médicos do Centro Médico da Universidade de Maryland recomendam evitar carboidratos refinados como arroz branco, massas, pães brancos e farinha branca, que se convertem em açúcar no corpo.Algumas pessoas também podem ter um problema com os sucedâneos do açúcar manitol e sorbitol. De acordo com os Hospitais e Clínicas da Universidade de Iowa, a frutose pode ser especialmente problemática.

Leveduras e Moldes

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Evite os cogumelos. Crédito da foto: Blue Jean Images / Photodisc / Getty Images

O júri está fora sobre se a ferida causa ou não sintomas de IBS. Seu corpo é diferente do que qualquer outra pessoa, então você pode achar que o fermento é um problema para você, mas não para outros com o IBS. Um estudo na edição de agosto de 2005 de "Gut" afirma que é improvável que a levedura seja um gatilho para IBS. O crescimento excessivo de fermento, ou candida, pode causar sintomas de IBS. Entre os alimentos para produção de fermento e mofo, evitem fermento em fermento, vinho, cerveja, cogumelos, queijos e frutas secas. Os açúcares e os carboidratos refinados também alimentam leveduras e podem agravar o IBS. A edição de 2012 de "BMC Gastroenterology" explica que, embora não seja alérgico ao fermento, você pode ser sensível a ele.

Trigo e Glúten

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As batatas podem conter glúten. Créditos da foto: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Algumas pessoas acham que evitar o trigo melhora os sintomas do IBS. Outros acham que devem eliminar todos os produtos de glúten, que incluem trigo, cevada, centeio, espelta e às vezes aveia. Se você decidir ir sem glúten, seguir uma dieta celíaca pode ajudar. Uma vez que o trigo e o glúten são encontrados em tantos produtos, é importante ler os rótulos. O glúten e o trigo podem ser encontrados em sopas, salsichas, carnes processadas, refeições preparadas congeladas e batatas fritas.

Frutas e vegetais

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Coma frutas e vegetais frescos. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, certos vegetais como aveia, ervilhas e feijão, bem como frutas frescas, são ricos em fibras solúveis e podem irritar os intestinos se forem adicionados. para a dieta muito rapidamente. Os sintomas incluem gás, inchaço, cólicas ou diarréia. Se a diarréia persistir, tente primeiro cultivar frutas e vegetais antes de introduzir lentamente alimentos crus à sua dieta.