Ledo Pizza Nutrition Guide
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O Ledo Pizza original é um restaurante que serve pizza para pessoas em Adelphi, Maryland, desde 1955. Conhecido por sua pizza quadrada e fatias grossas de pepperoni, Ledo tornou-se uma franquia com locais em toda a costa leste, incluindo Rehoboth Beach, Delaware; Washington DC; Tampa, Flórida; Raleigh, Carolina do Norte e dezenas de locais em Maryland e Virgínia. Hoje, Ledo serve saladas, subs, calzones e muito mais.
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Sobre a Pizza Ledo
Você pode obter dois tipos de pizza na Pizza Ledo: original e branco, que vem sem molho. As Pizza estão disponíveis em três tamanhos, incluindo uma pequena pizza pessoal, uma pizza de bandeja simples e uma pizza grande de duas bandejas. Você pode adicionar mais de uma dúzia de coberturas diferentes à sua torta, que vão desde veggies saudáveis até presunto, almôndegas e bacon.
Dados nutricionais
Uma única fatia de uma pizza original Ledo tem de 111 a 230 calorias, 7 a 18 g de gordura, cerca de 30 mg de colesterol, 150 a 420 mg de sódio, 7 a 10 g de carboidratos, até 1 g de fibras e açúcares, e entre 4 e 9 g de proteína. Uma fatia de pizza branca com e sem coberturas adicionadas tem entre 140 e 170 calorias, 11 a 14 g de gordura, cerca de 1 a 15 mg de colesterol, 135 a 180 mg de sódio, 7 a 8 g de carboidratos, 0 g de fibra e açúcares e entre 3 a 4 g de proteína.
Coberturas
Enquanto a Ledo Pizza não fornece dados nutricionais para suas coberturas, você pode pesquisar facilmente esta informação usando um recurso, como o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA. Uma meia xícara de corações cozidos de alcachofra tem 45 calorias, menos de um grama de gordura, cerca de 10 g de carboidratos e mais de 7 g de fibra. Cinco fatias de bacon tem cerca de 220 calorias, mais de 17 g de gordura e quase 15 g de proteína. Cinco azeitonas enlatadas têm cerca de 35 calorias e menos de 3 g de gordura.
Artigos de pizza populares
A Pizza Buffalo, servida com molho de búfalo, queijo provolone e frango assado, é uma das pizzas de especialidades mais populares de Ledo. Considerando que uma meia xícara de provolone é de 463 calorias, de acordo com o National Nutrient Database do USDA, o frango assado é de cerca de 96 calorias e o molho de búfalo é de cerca de 15 calorias por porção, uma fatia desta torta de especialidade é estimada em no menos de 230 calorias. Os dados de nutrição são semelhantes para outras tortas populares, como a pizza branca italiana com ervas, provolone e uma variedade de outros queijos. Uma fatia desta torta é estimada em no menos de 170 calorias.
Nutrientes
Quando se trata de nutrientes, a pizza oferece alguma promessa. De acordo com um artigo publicado no Seattle Post-Intelligencer por Claudia Zapata, "Toda pizza começa com um grande potencial de saúde", usando molho de tomate nutritivo, proteína e queijo rico em cálcio e sua escolha de vegetais saudáveis.O molho de Marinara é rico em vitamina C e o licopeno antioxidante. As tortas de Ledo possuem entre 2 e 8% do valor diário recomendado de vitamina A, até 15% da RDA de cálcio e 4% da RDA de ferro.
