É Perigoso para o exercício enquanto está em uma dieta cetogênica?
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As dietas cetogênicas restringem o consumo de carboidratos. Dieters empregam dietas cetogênicas para perda de peso rápida. Quando submetido a uma dieta cetogênica, seu corpo entra na cetose. Os carboidratos servem como fonte primária de energia para o corpo humano. A gordura age como uma fonte secundária de energia. Como as dietas cetogênicas restringem a ingestão de carboidratos, a energia necessária para o exercício vem de outras fontes. Os cientistas diferem em opinião sobre a segurança do exercício durante uma dieta cetogênica.
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Cetose
Durante a cetose, os cetoácidos acumulam-se no sangue e são eliminados do seu corpo através dos rins. Se os cetoácidos no sangue se acumulam além da capacidade dos rins para eliminar o ácido, a fadiga, batimentos cardíacos irregulares ou tonturas podem ocorrer. Evite exercícios se sentir tonturas ou batimentos cardíacos irregulares enquanto estiver em dieta cetogênica. Ambos podem representar condições graves como desidratação ou desequilíbrio eletrolítico.
Fornecimento de energia
O objetivo de uma dieta cetogênica é queimar gordura em vez de carboidratos. O corpo humano usa gordura como principal fonte de energia durante a cetose prolongada. Inicialmente, o corpo usará carboidratos armazenados para obter energia. Após o esgotamento dos carboidratos, o corpo muda para o combustível. Keto-ácidos ou cetonas, o produto final do metabolismo da gordura incompleta, servem como fonte de energia. Enquanto em uma dieta cetogênica, as cetonas fornecem energia para a função cerebral. Em seu livro "The Treament of Epilespy", o Dr. Eric Kossoff e o Dr. Eileen Vining observam que as cetonas mantêm 65% da energia cerebral quando em cetose.
História
As populações inuit no Ártico sobreviveram em dietas com baixos carboidratos antes da introdução da nutrição moderna baseada em carboidratos. Dr. Stephen D. Phinney, professor de Medicina emérito da Universidade da Califórnia em Davis, sugere que as dietas restritas a carboidratos da população inuit demonstram que dietas cetogênicas fornecem energia suficiente para sustentar a função corporal. A população inuit principalmente caçada por alimentos, comendo uma dieta baseada no consumo de animais e na agricultura. A caça requer esforço prolongado de energia, sugerindo ainda que dietas cetogênicas permitem níveis sustentados de energia.
Exercício aeróbico
Qualquer exercício com duração superior a três minutos é aeróbico. Em condições normais, o corpo usa gordura como fonte primária de energia durante o exercício aeróbico de baixa intensidade e carboidratos para o exercício de alta intensidade. Sem carboidratos como fonte de energia, os dieters cetogênicos usam gordura como fonte primária de energia durante o exercício aeróbico de alta intensidade. De acordo com o especialista em força e condicionamento certificado, Lyle McDonald, o desempenho durante o exercício de alta intensidade diminui para as pessoas em dietas cetogênicas.No entanto, com tempo adequado para se adaptar à restrição de carboidratos - duas a três semanas - é possível um desempenho máximo próximo.
Exercício anaeróbico
Um dia de carga de carboidratos em uma dieta cetogênica aumenta seu desempenho durante o exercício anaeróbico, como o treinamento com pesos. O exercício anaeróbico requer carboidratos como fonte primária de combustível; A gordura não proporcionará energia adequada para este tipo de exercício. Para manter o desempenho durante o treinamento com pesos, os dieters cetogênicos requerem uma fase de carga de carboidratos. Coma grãos inteiros, frutas ou feijão como fonte de carboidratos para o carregamento de carboidratos.