Como saber se algo é fruta ou vegetais?

A questão de saber se algo é uma fruta ou verdura nem sempre tem uma resposta clara. Embora a definição de uma fruta seja muito precisa do ponto de vista botânico, a percepção do consumidor e até mesmo a lei nem sempre apoiam os fatos botânicos ou as definições do dicionário. Por isso, você sempre deve determinar o contexto ao determinar se algo é uma fruta ou um vegetal.

Vídeo do dia

Passo 1

Descubra de que parte da planta veio. Do ponto de vista botânico, os vegetais são derivados da parte vegetativa de uma planta, como raiz, hastes ou folhas. As frutas são derivadas do ovário de uma planta.

Passo 2

Procure por sementes. Uma vez que o ovário de uma planta geralmente contém suas sementes, os alimentos que possuem sementes são considerados frutos do ponto de vista botânico. Isso inclui tomates, berinjelas, pepinos e até feijão verde.

Passo 3

Prove-lo. Se o item é doce, a maioria dos consumidores irá concluir que é uma fruta e não um vegetal, mesmo que os botânicos não concordem.

Passo 4

Pense se as pessoas geralmente o comem como parte de um prato principal ou um lanche. Os consumidores geralmente comem vegetais como parte de uma refeição, mas comem frutas como lanche ou sobremesa.

Passo 5

Verifique a lei. Em 1893, o Tribunal Supremo da U. S. decidiu que os tomates deveriam ser legalmente classificados como vegetais nos Estados Unidos para fins fiscais, apesar do fato botânico de que é realmente um vegetal. O juiz Horace Gray afirmou que ele baseou sua decisão em "discurso comum" e a percepção comum que o público considerou sobre o tomate sendo um vegetal.