O melhor momento para comer carboidratos em uma dieta baixa em carboidratos

O tempo de consumo de carboidratos ao seguir uma dieta baixa em carboidratos é um tema controverso. Alguns proponentes de baixo teor de carboidratos recomendam comer carboidratos principalmente pela manhã, enquanto outros sugerem que você coma a maioria dos carboidratos à noite. Ainda outros dizem que é melhor comer a maioria dos seus carboidratos antes de trabalhar. Infelizmente, falta dados para suportar o tempo específico de carboidratos em uma dieta baixa em carboidratos.

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Crônio de carboidratos e queima de gordura

Uma teoria atual de cronometragem de carboidratos propõe que você coma a maioria dos seus carboidratos pela manhã. A idéia é que, ao consumir seus carboidratos no início do dia, seu corpo os queima e queimando gordura durante o resto do dia. Esta estratégia destina-se a ajudar a melhorar a perda de peso.

Infelizmente, esta teoria não está comprovada. Além disso, seu fígado e músculos armazenam carboidratos para combustível de reserva sob a forma de glicogênio. Quando os carboidratos não estão disponíveis, o corpo converte o glicogênio em glicose para manter seu corpo alimentado. Na típica dieta com baixo teor de carboidratos, você terá reservas de glicogênio suficientes todos os dias para ajudar a compensar a falta de carboidratos.

Exercício e tempo de hidratos de carbono

Outra teoria para o tempo de carboidratos é que é melhor comer a maior parte dos seus carboidratos antes dos treinos. A idéia é que você queimará todos os carboidratos que você receberá durante o treino e manter seu corpo no modo de queima de gordura. Mas nenhum estudo analisou se comer a maior parte de seus carboidratos antes de trabalhar aumenta a queima de gordura.

Você pode querer economizar a maior parte de seus carboidratos para comer antes de trabalhar, a fim de ter a energia para o poder através do seu treino. No entanto, isso também não seria necessário, de acordo com um artigo publicado na edição de novembro de 2011 do Journal of the International Society of Sports Medicine. Os autores afirmam que as pessoas com baixo teor de carboidratos têm a opção de tomar um suplemento pré-trabalho com ingredientes comuns como a aminoácidos de creatina, beta-alanina e ramificada. Essas substâncias fornecem energia para trabalhar sem a necessidade de carboidratos adicionais, de acordo com os autores.

Comer carboidratos à noite

Há alguns dados limitados para apoiar a estratégia de comer a maioria dos seus carboidratos durante a hora do jantar. Os pesquisadores atribuíram 78 policiais a uma dieta padrão de perda de peso ou a uma que exigisse carboidratos para serem consumidos principalmente no jantar. Os autores seguiram os grupos durante seis meses para avaliar o impacto das duas dietas e descobriram que comer mais carboidratos no horário de jantar resultou em menor apetite, mais perda de peso e maior melhora na glicemia de jejum e leptina. As amostras de sangue mostraram que comer carboidratos durante a noite leptina geneticamente modificada - um hormônio de saciedade - e adiponectina, uma proteína que regula a secreção de insulina.Os autores enfatizaram que pesquisas adicionais são necessárias para confirmar essas descobertas. O estudo foi publicado na revista Obesity em outubro de 2011.

Tentado e Verdadeiro

Atualmente, não há pesquisas suficientes para recomendar o tempo específico de carboidratos ao seguir uma dieta baixa em carboidratos. Para manter níveis de energia balanceados ao longo do dia, é melhor manter o padrão padrão de dividir seus carboidratos uniformemente entre suas refeições e lanches ao longo do dia. Com o objetivo de obter a maior parte de seus carboidratos a partir de alimentos densos em nutrientes que são naturalmente baixos em carboidratos, como legumes não-estatísticos. Alguns exemplos incluem berinjela, alcachofra, brócolis, couve-flor, espargos e folhas verdes. Se você fizer escolhas inteligentes, você não deve ter problemas para ajustar os carboidratos em cada refeição para uma placa bem equilibrada.