Dor abdominal após comer alimentos gordurosos

A dor abdominal após comer alimentos gordurosos pode ser desconfortável e preocupante. Diferentes tipos de alimentos provocam respostas variadas do sistema digestivo. Alimentos com alto teor de gordura podem desencadear dor abdominal leve a grave por vários motivos. Alguns distúrbios relativamente comuns, como refluxo e síndrome do intestino irritável, podem ser culpados. Condições mais graves, como vesícula biliar, doença pancreática ou inflamatória do intestino, também podem causar desconforto após comer alimentos ricos em gordura.

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Doença da vesícula biliar

A doença da vesícula biliar pode provocar dor abdominal após comer alimentos gordurosos. A vesícula biliar armazena a bile, o que ajuda a digerir as gorduras. A vesícula biliar contrai e aperta a bile no intestino quando o alimento entra do estômago. O bloqueio temporário dos ductos de transporte de bile, por cálculos ou cálculos grosseiros, pode desencadear um ataque de vesícula biliar, conhecido clinicamente como cólica biliar. A intensa dor abdominal superior direita, que pode irradiar para o ombro, ocorre quando a vesícula biliar se contrai repetidamente para aliviar o bloqueio. As cólicas biliares às vezes seguem uma refeição rica em gordura, provavelmente devido ao forte efeito estimulador das gorduras na contração da vesícula biliar.

A dor cólica bilateral que piora ao longo do tempo ou persiste mais de 6 horas geralmente indica progressão para colecistite aguda ou inflamação da vesícula biliar, o que requer um tratamento urgente. Outros sintomas comuns incluem náuseas, vômitos, febre e calafrios. Os fatores de risco para a doença da vesícula biliar incluem sexo feminino, perda rápida de peso, obesidade, idade com mais de 40 anos e história familiar de vesícula biliar.

Síndrome do intestino irritável

A síndrome do intestino irritável (IBS) é um transtorno gastrointestinal funcional comum, no qual os intestinos não apresentam evidência detectável de doença, mas às vezes funcionam anormalmente, causando hábitos intestinais alterados. IBS é diagnosticado com base em sintomas, que podem incluir dor abdominal, inchaço, náuseas e gaseosas. Embora a pesquisa tenha falhado em identificar de forma conclusiva desencadeadores de alimentos específicos para IBS, pessoas com a condição comum relatam que certos alimentos provocam sintomas. Os alimentos de disparo variam entre pessoas diferentes. Alimentos com alto teor de gordura e fritas desencadeiam sintomas de IBS em algumas pessoas. Outros alimentos desencadeantes relatados incluem produtos lácteos, álcool, chocolate e bebidas com cafeína ou gaseificadas.

IBS ocorre mais comumente em mulheres do que em homens. Outros fatores de risco incluem um alto nível de estresse psicológico e tabagismo. O tratamento para o IBS centra-se na redução dos sintomas, que envolve principalmente modificações individuais da dieta e do estilo de vida.

Gastroparesia e Reflux

A gastroparesia refere-se ao esvaziamento tardio de alimentos do estômago para o intestino delgado causado por contrações de estômago reduzidas ou ausentes.Os sintomas comuns incluem sentir-se cheio, náuseas, azia e inchaço abdominal superior e dor. Os alimentos gordurosos podem desencadear ou piorar os sintomas de gastroparesia, uma vez que os alimentos com alto teor de gordura permanecem no estômago mais e retardam ainda mais o esvaziamento gástrico. As pessoas com dano nervoso relacionado com o diabetes e aqueles submetidos a tratamento de radiação abdominal ou torácica podem desenvolver gastroparesia. Medicamentos, como antidepressivos tricíclicos e analgésicos narcóticos, também podem causar a condição.

Os alimentos gordurosos também podem contribuir para o relaxamento da banda muscular que fecha o estômago do esôfago. Isso pode levar ao refluxo do conteúdo estomacal para o esôfago, com dor de azia na parte superior do abdômen. Embora a azia ocasional seja frequente, a queima frequente ou problemática pode indicar doença de refluxo gastroesofágico (DRGE), que requer tratamento.

Doença do intestino inflamatório

A doença do intestino inflamatório (IBD) inclui doença de Crohn e colite ulcerativa, condições caracterizadas por inflamação crônica ou recorrente do trato digestivo - especialmente os intestinos. Com IBD, o sistema imunológico reage anormalmente a bactérias, alimentos e outros conteúdos intestinais, levando a inflamação. Pesquisadores médicos acreditam que a dieta pode afetar IBD e a ocorrência de flareups, talvez influenciando a bactéria no intestino. Alimentos gordurosos podem levar a diarréia, gás e dor abdominal em algumas pessoas com IBD. A dor abdominal inferior é um sintoma importante de IBD, que pode ser acompanhada por perda de peso, diarréia sangrenta e vômitos.

Malabsorção de gordura

O sistema digestivo quebra as gorduras alimentares em moléculas menores que podem ser absorvidas pela corrente sanguínea. Várias condições podem interferir com este processo, levando a má absorção de gordura. Quando as pessoas com esta condição comem alimentos ricos em gordura, a gordura não digerida no intestino leva freqüentemente a cólicas abdominais, inchaço, excesso de gás e fezes gordurosas ou diarréia.

Vários distúrbios mediais podem causar má absorção de gordura. Por exemplo, a inflamação pancreática, ou a pancreatite, pode levar à má absorção de gordura devido à diminuição da produção de enzimas digerindo gordura. As doenças do fígado e da vesícula biliar que reduzem a produção ou a liberação da bile também podem interferir com a digestão da gordura. Outros distúrbios médicos que podem causar má absorção de gordura incluem: - Doença inflamatória intestinal. -- Doença celíaca. - Síndrome do intestino curto. -- Câncer de pâncreas. -- Fibrose cística.

Avisos e Precauções

O desconforto abdominal ocasional depois de se entregar a alimentos gordurosos geralmente não sinaliza um problema médico grave, especialmente se ele resolver rapidamente. No entanto, a dor persistente ou recorrente pode indicar uma doença significativa. Consulte o seu médico o mais rápido possível nestas circunstâncias, especialmente se acompanhado de outros sintomas digestivos ou perda de peso. O tratamento depende da causa subjacente e pode incluir medicação, modificações de estilo de vida e mudanças na dieta.

Procure atendimento médico imediato se detectar sinais ou sintomas de alarme, incluindo: - Dor abdominal grave, persistente ou piora.- Febre, calafrios ou pele úmida. - Vômitos persistentes ou vômitos de sangue. - Fezes sangrentas, marrons ou tarry. - Tonturas, tonturas ou desmaios. - Dor no peito ou falta de ar.

Avaliado por: Tina M. St. John, M. D.