Nutricionista de Margot Robbie sobre as pessoas que mais se importam com a perda de peso

Se houvesse uma fórmula acordada para perda de peso, seria consumir menos calorias do que você queima. Mas, como Dana James, nutricionista funcional, nutricionista e nutricionista, formada em Columbia, escreve para o MindBodyGreen, é um pouco mais complicado do que isso. Na verdade, James acredita que é o que a maioria das pessoas erradas sobre perda de peso; muito mais fatores influenciam a capacidade do seu corpo de manter um peso saudável do que simplesmente comer bem e malhar.

"A perda de peso é complexa. Não se trata apenas de comida e exercício. A equação de 'calorias in, calorias' é totalmente inadequada", escreve James, cujos clientes incluem Margot Robbie e uma série de modelos da Victoria's Secret. "Outros fatores, como hormônios, sono, inflamação, o microbioma intestinal, medicação, emoções não expressas e genes influenciam sua capacidade de perder peso e mantê-lo."

Sua equação revisada para perda de peso segue essa filosofia mais detalhada: mudança na gordura corporal = alimento + movimento + hormônios + sono + microbioma intestinal + inflamação + medicação + emoções não expressas + genes. Embora eu tenha ficado impressionado ao ler esta longa fórmula, James argumenta que é realmente fortalecedor: "Você tem a capacidade de influenciar todos esses fatores, exceto seus genes", diz ela, que "desempenham o papel mais fraco na equação por causa de como ambiente interage com eles ".

Em suma, hormônios da tireóide, além de insulina, estrogênio e cortisol, afetam o ganho e a perda de peso. O sono, ou a falta dele, pode aumentar a fome e a ingestão de alimentos. A falta de saúde intestinal e um equilíbrio desequilibrado de bactérias boas e ruins do intestino podem diminuir a capacidade do organismo de perder peso. Por extensão, a inflamação crônica causada por sensibilidades alimentares, a ingestão de mercúrio e a má saúde intestinal também podem levar ao ganho de peso, assim como certos medicamentos, como os antidepressivos. Finalmente, as emoções não expressas podem levar a uma relação doentia com a comida, além de fazer com que seu corpo se agarre ao excesso de peso.

"Identifique o motivo mais provável desta lista e trabalhe nele", aconselha James. "A perda de peso sustentável nem sempre é fácil, mas é muito melhor do que… sentir-se sem esperança quanto ao seu peso."

Para mais, pegue uma cópia do livro de James, A dieta do arquétipo.