Beber isso todos os dias vai melhorar sua pele (e não é água)
Nós testemunhamos nutricionista após nutricionista elogiar os gostos cheios de antioxidantes de chá verde, especialmente matcha. Na verdade, quando fui desonesto alguns meses atrás e tomei matcha lattes em vez de café por seis dias, a nutricionista integrativa Courtney Swan não conseguia parar de cantar os poderes mágicos do superalimento.
"Este pó verde-escuro é feito das folhas de um arbusto cultivado na sombra de alta qualidade chamado tencha, que é protegido da luz direta do sol, reduzindo a fotossíntese e retardando o crescimento da planta", Swan me explicou. "Em última análise, é isso que cria a rica assinatura verde e estimula a produção de clorofila para ampliar os benefícios à saúde e a qualidade dos nutrientes do chá." E por "qualidade nutricional", queremos dizer as tarifas que aumentam o corpo, como os polifenóis, a L-teanina, a fibra, o potássio e a clorofila acima mencionada.
Na verdade, como a nutricionista residente de Thistle, Hayley Vetras, apontou para mim, é um dos superalimentos mais potentes do mundo: "Apenas uma xícara de chá matcha fornece mais de cinco vezes mais antioxidantes do que qualquer outro alimento, 6,2 vezes o de goji berries, 7 vezes o de chocolate amargo, 17 vezes o de blueberries e 60,5 vezes o de espinafre!"
Então, sabemos que é ótimo para nossas dietas, mas e a nossa pele? De acordo com um artigo recente da SheFinds, os dermatologistas se juntaram oficialmente ao grupo de líderes nutricionistas quando se trata da equipe matcha e de todos os seus maravilhosos benefícios.
"Ela pode melhorar a pele inflamada, é boa para esfoliação e protege a pele dos danos provocados pelos radicais livres", disse à Dermstore Debra Jaliman, dermatologista e professora assistente de dermatologia da Escola de Medicina Icahn, em Mount Sinai. "Matcha também ajuda a rejuvenescer a pele que não tem oxigênio, como resultado de noites sem dormir, tabagismo e toxicidades no ar." Ah, e aparentemente, tudo que é preciso é tão pouco quanto uma xícara cheia de um dia das coisas deliciosas. Nada mal, né?
Como a sede da Byrdie acredita em uma pele abençoadamente saudável e brilhante para todos, reunimos 10 dos nossos produtos favoritos à base de matcha (comestíveis ou não) que dão ao presente uma pele sem brilho, com um estímulo imediato. Felicidades!
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