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Calorias na sopa Avgolemono

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Anonim

A sopa Avgolemono é uma sopa grega tradicional que possui um sabor rico e cítrico. É servido quente ou frio, como um aperitivo e como prato principal. Os cozinheiros domésticos e os chefs também improvisam porções e ingredientes para criar variações neste clássico, comida de conforto grega, de modo que as calorias exatas por porção variam de acordo com a receita.

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Ingredientes

Os ingredientes básicos de sopa avgolemono incluem caldo de galinha, gemas de ovo, suco de limão e macarrão orino ou arroz, de acordo com as receitas da CDKitchen. com e MarthaSteward. com. Variações abundam, como descrito em Boston. com e NYTimes. com, o que sugere incluir frango em cubos, zesteiro de limão, claras de ovo chicoteado e aneto picado.

Calorias

Em média, uma dose de 1 xícara de sopa de avgolemono tem 138 calorias e fornece 16 g de carboidratos, de acordo com MyFitnessPal. com.

Outros Nutrição

Uma dose de 1 xícara tem 3 g de gordura, incluindo 1 g de gordura saturada, 1 g ou gordura poliinsaturada e 68 mg de colesterol, de acordo com MyFitnessPal. com. Tem 1, 141 mg de sódio. A sopa Avgolemono não fornece calorias vazias. Possui 316 mg de potássio e 10 g de proteína.