Massas de Bolo de Arroz Coreano
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Bolo de arroz coreano ou Tteok é um deserto, considerado um dos alimentos mais antigos da Coréia, importante o suficiente para ter um museu dedicado a ele. De acordo com o site oficial do turismo coreano, a Tteok possui cerca de 200 variações de tamanho, forma e cor. Fertilizar vapor, fritar ou bater são os métodos mais comuns que Tteok está preparado.
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Tteok
De acordo com o site My Plate da Livestrong, uma dose de 8 onças de Tteok contém 198 calorias-5 de gordura. A porcentagem de nutrientes, com base em uma dieta de 2 000 calorias, é de 17% de carboidratos, 2% de gordura e 10% de proteína.
Dduk Bokki
Uma dose de 10 peças (tamanho de dedo) de palitos de arroz Dduk Bokki contém 125 calorias-9 derivadas de gordura. A porcentagem de nutrientes com base em uma dieta de 2 000 calorias é de 6% de carboidratos, 2% de gordura e 0% de proteína.
Bin Dae Dduk
Uma dose de 22 g de Bin Dae Dduk contém 57 calorias-12 de gordura. A porcentagem de nutrientes com base em uma dieta de 2 000 calorias é 3 por cento de carboidratos, 2 por cento de gordura e 8 por cento de proteína.
