Calorias em presunto Prosciutto

Prosciutto, um presunto delicado e curado a seco importado da Itália, é freqüentemente servido cortado em fatias finas. O processo de cura significa que não precisa ser cozido antes de ser comido.

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Calorias

One oz. de presunto de presunto, cerca de duas fatias, contém 70 calorias, metade da proteína e metade da gordura. Cada porção contém 8 g de proteína, 25 por cento mais do que um ovo inteiro e 5 g de gordura, cerca de metade da gordura de um ovo.

Considerações

MayoClinic. Recomenda manter a ingestão de gordura saturada abaixo de 15 g por dia. Um lanche de prosciutto de duas porções contém 10 por cento do seu limite diário de gordura saturada, menos de 2 g, tornando-a uma opção razoável como parte de uma dieta saudável.

Benefícios

O Prosciutto contém muito pouco de carboidratos, cerca de 1 g por onça, tornando-se uma escolha sensata para pessoas com baixo teor de carboidratos.