Gordura Free Greek Yogurt Nutrition
Índice:
Não é mais um item exclusivo para lojas de alimentos saudáveis, iogurte grego é uma variedade espessa e cremosa de iogurte que é um alimento básico na maioria dos supermercados. Os benefícios do iogurte grego sem gordura incluem estar livre de colesterol, gorduras saturadas não saudáveis e fornecer probióticos e proteínas essenciais, vitaminas e minerais. Você pode comer iogurte grego para qualquer refeição ou lanche por conta própria ou incluí-lo em receitas.
Vídeo do dia
Calorias
Um copo de iogurte grego sem gordura tipicamente tem 140 calorias, tornando-se uma escolha viável para um lanche controlado por calorias ou um ótimo complemento para um refeição se você estiver observando seu peso. Um lanche consistindo em uma xícara de iogurte grego com uma xícara de morangos ou vegetais crus, como as tiras de pimenta vermelha, possui cerca de 200 calorias. Um copo de iogurte grego sem gordura com uma xícara de farinha de aveia preparada proporciona um pequeno-almoço de 300 calorias. Uma idéia de almoço com baixa caloria é o atum misturado com iogurte grego em vez de maionese, servido com uma salada que inclui tomates, pepinos, cebolas, pimentões, pimenta e suco de limão.
Proteína e Lactose
Cada xícara de iogurte grego sem gordura fornece 25 gramas de proteína, ou 50 por cento do valor diário das proteínas com base em uma dieta de 2 000 calorias. A proteína é um nutriente de enchimento que ajuda a retardar a fome e pode auxiliar no controle de peso. O iogurte regular tem apenas 13 gramas de proteína por copo. Algumas pessoas não conseguem tolerar a lactose, um tipo de açúcar encontrado no leite e produtos lácteos. As pessoas intolerantes à lactose que são incapazes de comer iogurte regular podem tolerar o iogurte grego porque tem um menor teor de lactose, observa o site da Universidade do Tennessee. O iogurte grego tem apenas 6 gramas de lactose por xícara, enquanto o mesmo tamanho que serve de iogurte regular tem 17 gramas.
Cálcio
Cada copo de iogurte grego livre de gordura fornece 264 miligramas de cálcio, ou 26 por cento do valor diário com base em uma dieta de 2 000 calorias. O cálcio é um importante componente estrutural dos ossos e dentes. Também ajuda na regulação da pressão arterial e na adequada contração muscular. A vitamina D ajuda seu corpo a absorver e usar cálcio; No entanto, o iogurte grego não é uma fonte natural dessa vitamina. Para aumentar a absorção de cálcio do iogurte grego, escolha uma variedade de vitamina D ou coma seu iogurte com uma fonte de vitamina D, como salmão ou atum para almoço ou jantar, ou cereais fortificados com vitamina D para o café da manhã.
Coisas a manter em mente
Em comparação com o iogurte grego sem gordura, as variedades aromatizadas podem ser maiores em calorias e carboidratos se contiverem açúcares adicionados. Você pode usar iogurte grego liso e sem gordura como um substituto para o creme azedo ou o creme de gordura total para fazer mergulhos e molhos de salada mais altos em proteínas e menores em calorias.Você também pode querer usá-lo como um substituto para ingredientes cheios de gordura em pratos como tzatziki, sopa de abóbora butternut, espinafre cremoso ou smoothies. Experimente misturar iogurte grego sem gordura com purê de couve-flor para uma alternativa mais saudável e menos carboidratada às purê de batatas tradicionais com manteiga.
