Dieta de mudança de noite

Muitos funcionários do hospital, trabalhadores de fábrica, guardas de segurança e até mesmo funcionários de colarinho branco estão apenas começando seus dias de trabalho quando outras pessoas vão para a cama. No turno noturno, as rotinas normais de alimentação e sono são interrompidas. Para evitar ganho de peso, problemas digestivos, insônia e risco aumentado de doença, certifique-se de que sua dieta de mudança noturna minimiza alimentos processados ​​e gordurosos, enfatiza escolhas de lanche saudáveis ​​e limita a cafeína.

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Tempo para o jantar

Em vez de esperar até começar a trabalhar no turno da noite para comer a sua maior refeição do dia, jante bem antes de se reportar ao seu trabalho. Isso lhe dará energia para realizar seu trabalho efetivamente e será menos perturbador para sua agenda regular. O grupo Dietistas de Canadá recomenda comer em torno de 6 p. m. se você estiver trabalhando durante a noite. Dessa forma, você pode desfrutar de uma refeição nutritiva com sua família, em vez da tarifa de cafeteria frita ou gorda, e você evitará problemas digestivos como azia e constipação que podem ocorrer quando você come uma refeição pesada tarde demais da noite.

Escolhas de jantar de mudança de noite

Se você esperar até que esteja no trabalho para jantar, faça suas calorias contar. Escolha proteínas magras como aves de capoeira, atum ou feijão e grãos integrais e vegetais cheios de fibras para energia sustentada para ajudá-lo a impulsar seu turno. Mas e se sua cafeteria oferecer uma tarifa menos nutritiva ou você precisa confiar no fast food para sua refeição? Considere o ensacamento marrom, especialmente se o seu local de trabalho possui microondas e geladeira. Empacote um sanduíche de peru em pão integral, por exemplo; uma salada de arroz integral feita com peito de frango ou tofu e vegetais picados; ou uma sopa de legumes e feijão saudável.

Snacks for Shift Workers

A menos que você seja um funcionário do ER ou um trabalhador da linha de montagem, o turno da noite pode ficar chato, e você pode encontrar-se virando para lanches para passar o tempo mais rapidamente. Na verdade, os comportamentos de lanchar tendem a aumentar entre os trabalhadores do turno noturno, de acordo com um artigo publicado em "Sports Medicine" em 2008. Pacote de lanches saudáveis, com proteínas e ricas em fibras para preenchê-lo para que você possa ignorar a tarifa açucarada e salgada armazenada em muitas máquinas de venda automática no local de trabalho. Traga iogurte grega com baixo teor de gordura e um punhado de amêndoas; Hummus e cenouras; Queijo de corda com um pedaço de fruta fresca; ou manteiga com manteiga com biscoitos integrais e fatias de maçã.

Bebidas hidratantes

Beber bastante líquido no turno da noite ajuda você a se manter hidratado para que fique atento. Sip água, ervas e sucos de vegetais de baixo teor de sódio para evitar a desidratação. A cafeína no café irá dar-lhe um impulso que bania grogginess, mas pode provocar nervosismo. Além disso, a cafeína pode permanecer no seu sistema por até oito horas, interrompendo o sono após o turno.Limite a cafeína para 400 miligramas por dia - não mais do que quatro copos pequenos - e coloque-se com bebidas não cafeicultoras no prazo de quatro horas da hora de dormir, informa o site dos Dietistas de Canadá.