15 A ciência dos alimentos que estimula o metabolismo diz que você deve comer

Você está recebendo bastante ferro? Mais de 20% das mulheres não são, e seu corpo precisa de ferro para realizar seus processos de queima de calorias de forma eficaz.O ferro facilita o fluxo de oxigênio por todo o corpo, o que ajuda a aumentar a energia e o seu metabolismo. Apenas uma xícara de lentilhas fornece 35% de suas necessidades diárias de ferro, além de proteínas e fibras, que ajudam na digestão.

Vegetais crucíferos

Vegetais crucíferos como brócolis, repolho, couve-flor e couve de Bruxelas contêm três nutrientes essenciais que fortalecem seu metabolismo: vitaminas B, cálcio e vitamina C. Eles também têm alto teor de água e fibras, uma combinação que aumenta a capacidade do corpo de queimar gordura.

Feijões

Feijão (pense vermelho e preto, não refried) são um alimento impulsionador do metabolismo carregado com fibra, o que reduz os níveis de insulina após a ingestão e melhora a sensibilidade à insulina ao longo do tempo. O resultado? Seu corpo armazena menos gordura. As vitaminas do complexo B e o zinco nos grãos aumentam a testosterona, o que ajuda a aumentar a energia e a construir um músculo que queima calorias.

Carnes magras

Seu corpo trabalha mais quando digere proteínas do que quando digere gordura ou carboidratos. Comer boas carnes magras como carne branca de frango e peru ajuda a acelerar o seu metabolismo, simplesmente porque eles exigem muita energia para digerir completamente. Além disso, toda essa proteína ajuda a preservar sua massa muscular para manter seu metabolismo em seu pico.

Bagas

As bagas demonstraram ter efeitos benéficos no metabolismo, estabilizando os níveis de glicose e diminuindo o conteúdo de gordura corporal. Comer bagas vermelhas também é mostrado para ter um impacto positivo na saúde cardiovascular.

Aveia

A aveia não só mantém seus níveis de insulina baixos depois de comê-los, evitando picos de açúcar no sangue que sinalizam seu corpo para armazenar gordura, mas eles também têm muita fibra. Enquanto seu corpo quebra essa fibra, ela queima calorias.

Frutas cítricas

Frutas cítricas, especialmente limões e toranjas, são ótimas para a digestão. Eles são pobres em açúcar e contêm um antioxidante que pode ajudar a diminuir sua resposta de açúcar no sangue após as refeições - e a vitamina C ajuda seu corpo a metabolizar a gordura mais rapidamente.

Pimentas quentes

Alimentos picantes têm substâncias químicas naturais que ativam seu metabolismo. A capsaicina, o composto que torna as pimentas quentes, também é precisamente o que ajuda seu corpo a queimar mais energia. Não aguenta pimentas vermelhas? Mesmo apenas uma pitada de pimenta caiena foi mostrado para aumentar o metabolismo em até 25% por três horas depois de comer ao mesmo tempo, reduzindo a fome.

Canela

Várias especiarias (como a pimenta caiena, como você acabou de aprender) são conhecidas por acelerar o metabolismo, mas a canela também inibe a guloseima, ajuda a equilibrar o açúcar no sangue e melhora a sensibilidade à insulina. Adicione à sua sobremesa para ajudar a evitar picos de açúcar no sangue após a refeição.

Alho

Alho suporta um açúcar no sangue equilibrado e um metabolismo saudável. Estudos também mostraram que comer alho pode aumentar o número de calorias queimadas durante o dia, diminuindo a produção de gordura do corpo.

Peixe oleoso

Peixes oleosos como salmão, arenque e atum são ricos em ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 reduzem a resistência à leptina, um hormônio que desempenha um papel importante na determinação da velocidade de queima da gordura. Eles também equilibram o açúcar no sangue e reduzem a inflamação, os quais ajudam a regular o metabolismo.

Grãos integrais

Os ácidos graxos de cadeia curta em grãos integrais desencadeiam a liberação de leptina, o hormônio da saciedade, ajudando você a comer menos. Os altos níveis de fibra também diminuem a liberação de açúcar no sangue e até mesmo os picos de insulina, o que significa que a energia extra é usada para a digestão.

Óleo de côco

Tanto o óleo de coco anti-viral quanto o antibacteriano trabalham para manter um equilíbrio saudável de bactérias boas no seu intestino, o que é necessário para uma digestão eficiente. E seu alto teor de gordura (gorduras boas) funciona para dar um impulso ao seu metabolismo. O óleo de coco contém gorduras de cadeia média, um tipo de gordura que acelera o seu metabolismo mais do que as gorduras de cadeia longa encontradas em substâncias como a manteiga.

Nozes

O alto teor de proteína das nozes faz seu corpo queimar mais gordura para digeri-las. Eles também são alimentos com baixo índice glicêmico, o que significa que comê-los mantém seu nível de açúcar no sangue muito estável.

Sementes

Sementes de cânhamo e sementes de linhaça são uma grande fonte de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que reduzem a inflamação e melhoram o fluxo sangüíneo para os músculos, acelerando o metabolismo.

Em seguida, veja as melhores vitaminas para aumentar o seu metabolismo.

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