A Nutrição das Fazendas Cascadianas Granola
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Cascadian Farms é uma empresa de alimentos que comercializa 75 produtos orgânicos diferentes. Além de barras de granola, frutas e vegetais congelados, frutas espalhadas e concentrados de frutas, a empresa oferece diversos tipos de cereais granola. Os cereais são feitos com aveia orgânica, arroz orgânico crocante e edulcorantes orgânicos. Enquanto "orgânico" e "granola" tornam o som de cereais como uma escolha de alimentos saudáveis, entenda a informação nutricional antes de fazer uma parte regular da sua dieta.
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Tipos
Cascadian Farms oferece cinco tipos diferentes de granola. Os sabores básicos incluem maple e açúcar mascavo, aveia e mel e passas de canela. Uma versão de amêndoa de chocolate escuro apresenta amêndoas e batatas fritas de chocolate e uma versão de frutas e nozes possui cerejas, passas, cranberries, amêndoas, sementes de abóbora e sementes de girassol.
Calorias e macronutrientes
Uma dose de 2/3 xícaras de passa de canela, maple e açúcar mascavo, e a granada de aveia e mel contém entre 210 e 230 calorias. Na amêndoa de chocolate escuro e sabores de frutas e nozes, uma porção de 3/4 xícaras fornece 210 calorias. A passa de canela é a mais baixa em gordura, com apenas 3 gramas. Todos os outros sabores contêm entre 5 g e 6 g de gordura. Nenhum dos cereais contém mais de 1 g de gordura saturada. O teor de proteína dos cereais varia de 4 g a 5 g e carboidratos de 38 g a 42 g.
Informações nutricionais adicionais
Os granolas contêm 3 g de fibra por porção, com exceção do sabor à amêndoa de chocolate escuro com 4 g. O conteúdo de sódio varia de 95 mg por porção para a variedade de frutas e nozes para 200 mg no sabor da passa de canela. Os granolas fornecem 2 por cento do subsídio alimentar recomendado para cálcio e entre 2 e 8 por cento para o ferro.
Açúcares
Os granolas contêm entre 13 e 16 g de açúcar por porção, equivalente a 3 a 4 colheres de sopa. A American Heart Association recomenda limitar os açúcares adicionados a não mais de 6 colheres de chá por dia para mulheres e 9 colheres de chá por dia para os homens. Enquanto alguns dos açúcares ocorrem naturalmente nas versões com uvas passas ou outras frutas secas, muito é de fontes adicionadas como mel orgânico, açúcar orgânico ou melaço. Na verdade, o segundo ingrediente listado para todos os granolas é alguma forma de açúcar.
Considerações
Se você estiver assistindo seu peso, considere negociar em granola calórica-calórica para cereais com menor teor de calorias oferecidos pela Cascadian Farms. Em um copo de Pure O ou Honey Nut O, existem apenas 110 calorias e 1 g de gordura. Uma xícara de canela Crunch também fornece 110 calorias com 3 g de gordura. Esses cereais oferecem apenas 3 g a 8 g de açúcar, metade ou menos do que nas granolas.
