Quantas calorias no chá de bolhas?
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O chá de bolha, também conhecido como chá de boba, é uma bebida de café que foi inventada em Taiwan na década de 1980. O chá é feito agitando pérolas de tapioca com leite, frutas trituradas, xarope de frutas ou chá. A contagem de calorias depende do tipo de chá de bolha que você escolher no menu.
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Fundamentos da Tapioca
Um quarto de xícara de pérolas de tapioca seca - as "bolhas" no chá de bolhas - tem 136 calorias, de acordo com a U. S. Departamento de Agricultura National Nutrient Database. Embora as pérolas de tapioca não sejam açucaradas - com um pouco mais de 1 grama por porção de um quilo de xícara - são densas de carboidratos e não são particularmente nutritivas. Oitenta e oito de 100 gramas de pérolas provêm de carboidratos, e menos de 1 grama é de fibras e proteínas alimentares.
Considerações sobre líquidos
Ao encomendar ou fazer chá de bolha, selecione a base líquida com sabedoria. O leite desnatado tem aproximadamente 35 calorias por porção de 100 gramas. O chá não suavizado possui apenas 1 calorias por 100 gramas. A fruta triturada é maior em calorias, mas é rica em vitaminas, minerais e outros nutrientes. Calorias de leite cheio de gordura, creme e xarope de frutas podem facilmente adicionar uma bebida com mais de 300 calorias.
