Quantas calorias são iguais a um carboidrato?
Índice:
As rótulos nutricionais listão o volume de carboidratos, gorduras e proteínas em um alimento, em vez das calorias derivadas desses nutrientes. A fim de verificar quantas calorias vêm de carboidratos, você precisa saber as calorias por grama de carboidratos.
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Calorias
A energia armazenada em alimentos é medida em calorias. Cada alimento contém uma quantidade diferente de energia. Todas as calorias fornecem o seu corpo com a mesma quantidade de energia, independentemente do tipo de alimento de onde eles vêm. Por exemplo, calorias gordas têm a mesma quantidade de energia que as calorias protéicas.
Carboidratos
Os carboidratos são macronutrientes que contêm açúcares. Batatas, arroz, açúcar, xarope, mel, frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, sementes e leguminosas, todos contêm carboidratos. Os carboidratos são a primeira fonte de energia que seu corpo usa para o seu fornecimento de energia.
Calorias em carboidratos
Cada grama de carboidratos contém 4 calorias. Se um rótulo de alimentos lista os alimentos como tendo 10 g de carboidratos, então ele contém 40 calorias de carboidratos.
