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Fatos sobre o chá de Oolong e perda de peso

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Anonim

As bebidas podem desempenhar um papel nos seus esforços de perda de peso, com algumas calorias adicionadas aos seus totais diários e fazendo com que a perda de peso seja mais difícil, e alguns fornecem uma maneira livre de calorias para rehidratar. Ainda melhor, certas bebidas, incluindo oolong e outros chás, podem aumentar ligeiramente a perda de peso, embora a pesquisa ainda esteja nos estágios preliminares.

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Chá de Oolong e perda de peso

O consumo de chá oolong por seis semanas ajudou os participantes em um estudo publicado no Chinese Journal of Integrative Medicine em fevereiro de 2009 para diminuir seu peso e sua gordura corporal. Para obter o máximo de benefícios, tome chá oolong em vez de outras bebidas com mais calorias, aumente a quantidade de exercício que você faz e siga uma dieta equilibrada e com poucas calorias. Chá Oolong não é uma bebida milagrosa de perda de peso que fará com que você perca grandes quantidades de peso por conta própria. A perda de peso no estudo totalizou apenas alguns quilos extras para a maioria dos participantes ao longo do estudo de seis semanas.

Fatos sobre os polifenóis e a perda de peso do chá

Os polifenóis no chá de oolong são pelo menos parcialmente responsáveis ​​por quaisquer potenciais benefícios de perda de peso. Um estudo em animais publicado no The Journal of Nutrition em setembro de 2014 informou que os polifenóis do chá oolong, verde ou preto ajudaram a aumentar a perda de peso e perda de gordura, mesmo na presença de uma dieta com alto teor de açúcar. Um tipo desses polifenóis, chamados de catequinas, podem ajudar a manter seu metabolismo desacelerado à medida que você perde peso, de acordo com um artigo de revisão publicado no The American Journal of Clinical Nutrition em outubro de 2013, tornando-o um pouco mais fácil manter a perda de peso e manter isso perda de peso.

Efeito da cafeína na perda de peso

A cafeína no chá de oolong é provavelmente tão importante para aumentar a perda de peso como o conteúdo de catequina. Um estudo publicado em The American Journal of Clinical Nutrition em novembro de 2009 descobriu que o chá contendo catequinas e cafeína resultou em mais perda de peso do que consumir catequinas ou cafeína isoladamente. Essas duas substâncias podem trabalhar juntas para ajudar a aumentar o seu metabolismo e a quantidade de gordura que você queima ao mesmo tempo que ajuda a manter a massa corporal magra, de acordo com um artigo de revisão publicado em Physiology & Behavior em abril de 2010, então as versões descafeinadas de chá oolong podem não ser tão útil para perda de peso como chá oolong regular.

Oolong Versus Green Versus Black Tea

O chá verde é conhecido por seu alto índice de catequina porque não é fermentado como o chá preto, o que transforma as catequinas em outro produto químico vegetal benéfico chamado theaflavins. O chá de Oolong, por outro lado, é parcialmente fermentado, por isso tem uma quantidade intermediária destes compostos.O teor de cafeína pode variar entre os tipos de chá, com o verde geralmente com o mínimo e o preto contendo o máximo. Porque o chá verde também tem mais catequinas, pode ter mais efeito sobre a perda de peso do que o chá de oolong, enquanto o chá preto pode ter menos efeito na perda de peso.

Considerações sobre o preparo do chá Oolong

Você pode ser melhor ficar com o chá de oolong quente se estiver tentando perder peso, em vez de usá-lo para fazer chá gelado. Um estudo publicado no European Journal of Nutrition em abril de 2013 revelou que beber chá quente estava associado a um menor índice de massa corporal e a uma circunferência de cintura menor, enquanto que aqueles que bebiam muito chá gelado eram mais propensos a ter IMCs maiores e circunferências da cintura.

Ao fazer chá de oolong, use temperaturas mais baixas e tempos de mergulho mais curtos para ajudar a preservar as catequinas benéficas. Uma temperatura de 194 graus Fahrenheit com um tempo de imersão de 3 minutos é melhor do que usar 212 graus, ou água fervente, e um tempo de mergulho mais longo de 10 minutos, de acordo com um estudo publicado no International Journal of Molecular Sciences em dezembro de 2007.