Os melhores alimentos para comem para pacientes com Parkinson
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A doença de Parkinson é uma doença progressiva que afeta seu sistema nervoso central. Os sintomas incluem tremores, rigidez, dificuldade em andar, perda de equilíbrio e sem piscar. À medida que a doença progride, você pode sofrer perda de memória, problemas digestivos e dificuldade em falar, respirar e engolir. Embora uma cura para a doença de Parkinson permaneça desconhecida, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, medicamentos e mudanças de estilo de vida, como comer certos alimentos e nutrientes, podem ajudar a reduzir seus sintomas.
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Frutas e vegetais
Frutas e vegetais fornecem quantidades ricas de vitaminas, minerais e antioxidantes. Aumentar a ingestão de antioxidantes, como a vitamina C, pode ajudar a reduzir sua necessidade de certos medicamentos, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Frutas e vegetais ricos em vitamina C incluem pimentões vermelhos e verdes, frutas cítricas e sucos, morangos, framboesas, mirtilos, melão, papaia, kiwi, espinafre, couve, brócolis e batata-doce. Frutas e vegetais ricos em fibras, como alcachofras, abacates, ameixas, bananas, maçãs, peras, goiabas e legumes, como feijão, ervilhas e lentilhas, podem ajudar a melhorar a função digestiva e prevenir ou aliviar a constipação.
Peixe gordo, nozes e sementes de linhaça
Os peixes gordurosos, as nozes e a linhaça fornecem quantidades valiosas de ácidos graxos ômega-3 - gorduras saudáveis que seu corpo requer e devem obter de fontes alimentares. Além de promover a saúde cardiovascular, as gorduras ómega-3 podem ajudar a melhorar sua saúde emocional. Um estudo publicado no "Journal of Affective Disorders" em dezembro de 2008, mostrou uma correlação positiva entre a ingestão de gordura no omega-3 e redução da depressão em pacientes com doença de Parkinson. No estudo, 31 pacientes com doença de Parkinson foram divididos em dois grupos - um grupo que tomou antidepressivos e um grupo que não o fez. Os participantes em ambos os grupos receberam ácidos graxos ômega-3 na forma de óleo de peixe ou placebo. No final de 12 semanas, os pacientes que tomaram os suplementos de óleo de peixe apresentaram sintomas de depressão reduzidos, independentemente de tomarem antidepressivos. Para colher benefícios potencialmente semelhantes, incorpore ácidos graxos ômega-3 em sua dieta regularmente. Fontes valiosas de gorduras ômega-3 incluem salmão, atum albacora, linguado, alabote, sardinha, truta de lago, linhaça de linhaça, óleo de linhaça, nozes e óleo de noz.
Grãos inteiros
Os grãos integrais fornecem quantidades significativas de fibra, que promove a saúde digestiva e regularidade, e nutrientes, como vitaminas B, zinco e selênio. O seu médico pode recomendar a limitação da ingestão de proteínas, especialmente no seu café da manhã e almoço, para sintomas reduzidos, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland.O preenchimento de carboidratos saudáveis, de grãos integrais, frutas e vegetais pode ajudá-lo a atender às suas necessidades de nutrientes e calorias. Os grãos inteiros também aumentam os níveis de açúcar no sangue e a energia sustentada. As fontes valiosas de grãos inteiros incluem pães 100% integrais e cereais gelados, aveia de corte antigo ou cortada em aço, arroz integral, arroz selvagem, pipoca com ar quente, quinoa e sopa de cevada.
