Alimentos que são bons para pacientes de quimioterapia
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Cada pessoa que sofre quimioterapia para tratar ou controlar o câncer terá uma experiência única. Algumas pessoas experimentam poucos efeitos colaterais do tratamento e outras experimentam muitos efeitos colaterais, alguns dos quais incluem náuseas, vômitos, constipação, diarréia, dor, fadiga, perda de cabelo, falta de apetite e feridas bucais. Os efeitos colaterais dos tratamentos de quimioterapia podem afetar a forma como uma pessoa come e como os gostos dos alimentos. Os alimentos que sabem bem durante a quimioterapia diferem para cada indivíduo, assim como cada pessoa experimenta diferentes aversões e intolerâncias alimentares. É importante descobrir os alimentos que são tolerados, porque o alimento dos alimentos ajuda a combater a infecção e ajuda com o processo de cicatrização.
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Shakes
As bebidas frias como os batidos podem ser calmantes, especialmente se você não deseja comer alimentos sólidos ou se está com dor na boca. Existem inúmeras maneiras de fazer shakes. Veja quais combinações melhoram ao experimentar diferentes ingredientes como iogurte de baunilha, tofu, queijo cottage, iogurte congelado e manteiga de amendoim. Se você precisar de mais calorias, você pode tentar adicionar um pacote de café da manhã instantâneo ou algum pó de proteína ao shake.
Smoothies
Os smoothies são frios e calmantes e, muitas vezes, são mais fáceis de consumir do que alimentos sólidos durante o tratamento do câncer. Você pode fazer smoothies caseiros misturando seus ingredientes favoritos, como iogurte de baunilha, tofu, leite de arroz, leite de amêndoa ou leite de soja com diferentes frutas congeladas, como mirtilos congelados, bananas, mangas, morangos ou abacaxis.
Soft Foods
Alimentos macios, como cereais de arroz cozidos, aveia, purê de batatas ou ovos mexidos são calmantes para alguém com efeitos colaterais da quimioterapia, como a dor na boca. Esses alimentos podem ser feitos sem graça, o que muitas vezes é desejado por pessoas com náuseas, vômitos e outros problemas digestivos. Você pode aumentar o teor calórico dos cereais cozidos, adicionando ingredientes como nozes, manteiga de amendoim, manteiga ou um ovo enquanto cozinham.
Toast and Crackers
Pequenas refeições e lanches, como torradas ou bolachas, são muitas vezes melhor toleradas durante a quimioterapia, e ajuda adicionando calorias adicionais à dieta. Toast ou bolachas podem ser comidas simples, ou se você precisar de calorias extras em sua dieta, tente adicionar coberturas com alto teor de calorias como queijo, manteiga de amendoim ou abacate triturado.
Bland Foods
Alimentos carnudos como macarrão simples com azeite ou manteiga, muitas vezes, são melhores durante a quimioterapia. Alimentos que têm um forte odor como peixe, cebolas e alho podem ser revoltantes para pacientes submetidos a quimioterapia, por isso é melhor servir alimentos malsos sem especiarias e temperos.
Líquidos claros
Se você está tendo problemas para tolerar até mesmo alimentos moles ou smoothies, limpar líquidos como o caldo de vegetais ou o caldo de frango pode ser uma maneira de obter líquidos na sua dieta.O caldo não fornece energia, por isso é importante que você fale com seu médico e nutricionista se você só for capaz de tolerar o caldo. Líquidos claros como suco de frutas ou picadas de lima são uma forma de adicionar calorias e líquidos à dieta.
Aviso
É importante discutir a nutrição adequada durante a quimioterapia com seu médico e nutricionista, especialmente se você estiver sofrendo efeitos colaterais do seu tratamento ou se estiver sofrendo perda de peso.