Sintomas de Intolerância ao ácido cítrico

Consumir ou manusear frutas com ácido cítrico, como abacaxis, ameixas, laranjas, melões, limões e limões ou qualquer alimento que contenha esses ingredientes poderia causar uma reação alérgica. Normalmente, os sintomas aparecerão quase que imediatamente, mas podem afetá-lo horas depois. Os sintomas de intolerância ao ácido cítrico e alergias aos frutos podem variar de leve a grave, por isso é importante que, se você sofrer de reações adversas a esses alimentos, consulte um médico.

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Comichão

Um dos primeiros sintomas experimentados com uma alergia alimentar é a coceira. Entre em contato com um alimento que você tenha uma intolerância ou seja alérgico a solicitar ao corpo liberar histamina, um composto químico feito pelo corpo para combater a alergia. A histamina causa sensações físicas, como formigamento e coceira. O Centro Médico da Universidade de Maryland informa que os locais mais comuns para começar a coceira com alergia alimentar são os lábios, a língua e a garganta.

Inflamação

A inflamação também pode ser um sintoma de intolerância ao ácido cítrico ou alergia. De acordo com MedllinePlus. com angioedema ou inchaço dos lábios, rosto, língua e garganta, são freqüentemente associados a alergias alimentares e podem dificultar a respiração e a ingestão. O inchaço também pode se mover para outras áreas do corpo, como as pálpebras, orelhas, mãos e peito sob a forma de colmeias. Estes choques vermelhos, levantados, muitas vezes com comichão, podem aparecer em um ponto ou em todo o corpo e, dependendo da gravidade deles, podem durar horas.

Problemas gastrointestinais

Os problemas gastrointestinais podem não aparecer imediatamente e podem levar algumas horas para exibir quaisquer sintomas. O Instituto Nacional de Alergia e Doenças Infecciosas afirma que o sofrimento digestivo geralmente depende da quantidade de alimento consumida e das reações que o alimento tem com o que mais existe em seu sistema digestivo. Os indivíduos podem encontrar-se com cólicas abdominais, dor de estômago, diarréia, náuseas e vômitos.

Choque anafilático

O choque anafilático é o sintoma mais fatal de uma alergia alimentar. A anafilaxia geralmente acontece em poucos minutos de consumir o alimento para alergia, como afirmou a Fundação Asma e Alergia da América. Indivíduos que experimentam essa condição podem sentir palpitações cardíacas, sua pressão arterial vai cair e eles podem ficar tonto. Outras sensações podem incluir dificuldade em respirar, sibilância, pulso, descarga, coceira, náuseas, inchaço da garganta e desmaie. Se você entrar em choque anafilático, é imperativo que um médico seja imediatamente visto porque a exposição a longo prazo a esta condição pode levar à morte.