Para um bazo saudável
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Seu baço está localizado acima do seu estômago e sob suas costelas no lado esquerdo. Contém glóbulos brancos e é aproximadamente do tamanho de um punho. De acordo com o Medline Plus, seu baço é uma parte importante do seu sistema linfático, um grupo de órgãos que o protegem contra infecções, controlam a quantidade de fluidos em seu corpo e destroem as células danificadas. Em alguns casos, um baço ferido, quebrado ou doente pode inflamar-se e ter que ser removido cirurgicamente. Uma dieta saudável consistindo em uma variedade de nutrientes pode manter seu baço saudável e funcionando de forma eficiente.
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Água
Beber aproximadamente oito a 10 copos de água diariamente pode suportar a saúde do baço. Seu baço precisa de fluidos para funcionar de forma eficaz. Judith E. Brown, autora do livro "Everywoman's Guide to Nutrition", afirma que quando você não bebe uma quantidade adequada de água, seu corpo fica desidratado, a digestão diminui e seu baço é incapaz de se limpar e expulsar as toxinas acumuladas da sua corpo. Alimentos e bebidas que contêm quantidades saudáveis de água incluem chás de ervas, leite, pêssegos, ameixas, laranjas, tomates, melancia, aipo, pepino e alface.
Frutas e vegetais crus
Consumir frutas e vegetais crus pode manter seu baço funcionando a um nível ótimo. De acordo com Lavon J. Dunne, autor do livro "Nutrition Almanac", frutas e vegetais crus, como maçãs, cerejas, mirtilos, morangos, laranjas, cenouras, aipo, pimentão, pepino, alface e brócolis são ricos em vitaminas, minerais e enzimas que podem desintoxicar seu corpo, melhorar a função do baço, apoiar a digestão e fortalecer seu sistema imunológico. É importante consumir esses alimentos em seu estado natural porque cozinhar podem destruir esses nutrientes naturais.
Ginger
Adicionando gengibre às suas refeições pode ajudá-lo a alcançar ou manter um baço saudável. De acordo com Jorg Kastner, autor do livro "Terapia Nutricional Chinesa: Dietética na Medicina Tradicional Chinesa (TCM)", o gengibre é rico em zingibain, uma enzima que ajuda o seu corpo a digerir a proteína, diminui a inflamação, fortalece seu sistema imunológico e auxilia na processo de desintoxicação.
Peixes gordurosos
Comer 7 oz. de peixe gordo cerca de três vezes por semana pode manter seu baço saudável. Brown diz que peixes gordurosos como o salmão, a cavala, o alabote e as sardinhas são ricos em ácidos graxos ômega-3, gorduras insaturadas saudáveis que podem diminuir a inflamação em seu corpo e ajudar o seu baço a limpar-se de toxinas como álcool e tabaco. Outros alimentos que contêm ácidos graxos ômega-3 incluem sementes de linhaça, óleo de linhaça, óleo de canola, soja, óleo de soja, sementes de abóbora, óleo de semente de abóbora, nozes e óleo de noz.
Maitake Mushrooms
Adicionando cogumelos maitake às suas refeições pode melhorar a saúde do seu baço. De acordo com Peter C. Cheung, autor do livro "Cogumelos como alimentos funcionais", os cogumelos maitake são ricos em beta-glucano, o que pode aumentar a quantidade de células imunes em seu baço, reverter ou diminuir o crescimento tumoral e diminuir o risco de desenvolvimento alguns tipos de câncer. Cheung diz que, a partir de 2010, não há evidências científicas conclusivas que apóiem o uso de cogumelos maitake como uma maneira eficaz de tratar ou prevenir câncer em seres humanos.
