Informação nutricional para 1/4 de chávena de núcleos de pipoca sem junção

Embora a pipoca servida em cinemas e outros locais seja freqüentemente alta em calorias e gordura, você pode ter mais controle sobre o valor nutricional deste lanche, aparecendo o seu próprio. Os grânulos de pipoca não isolados têm informações nutricionais dramaticamente diferentes de palhaço de estilo de filme, pois são baixas em gordura e moderadamente baixas em calorias.

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Conteúdo de calorias

LIVESTRONG. O MyPlate da COM observa que uma dose de 1/2-cup de grãos de pipoca não colhidos contém 420 calorias. Esta quantidade fornece 21 por cento da ingestão diária recomendada de 2 000 calorias. De acordo com os dados de despesas de exercícios da Clínica Mayo, levaria quase duas horas de levantamento de peso para queimar 420 calorias.

Conteúdo de gordura

As sementes de pipoca não isoladas são baixas em gordura, com 4. 8 g de gordura total em uma porção de 1/2-copo. Menos de 1 g desta gordura vem de gordura saturada. Cozinhar os grãos com óleo adiciona gordura, no entanto; uma 1 colher (sopa). A servir de óleo de canola contém 14 g de gordura.

Conteúdo de carboidratos

A maioria das calorias em grãos de pipoca não isolados provêm de carboidratos. Uma dose de 1/2 de xícara de grãos não colhidos contém 84 g de carboidratos. Este serviço é isento de açúcar e fornece 16 g de fibra, um nutriente que pode ajudar a reduzir seus níveis de colesterol, de acordo com a Universidade Estadual do Colorado. A universidade recomenda consumir pelo menos 14 g de fibra por cada 1 000 calorias que você consome. Se você seguir uma dieta de 2 000 calorias, isso seria pelo menos 28 g.

Conteúdo de proteína

Os grãos de pipoca não isolados também contêm proteínas. Uma meia xícara desses grãos fornece 12 g de proteína. Embora esta seja menos proteína do que as carnes e os frutos do mar fornecem, é mais do que proteína de outros lanches, como batatas fritas, que contêm 2 g de proteína por 15 chips.

Vitamina e conteúdo mineral

As sementes de pipoca não isoladas não são ricas em vitaminas e minerais. Uma porção de 1/2-copo contém 20 por cento da ingestão diária recomendada de ferro, mas não é uma fonte rica de outras vitaminas ou minerais, de acordo com LIVESTRONG. MyPlate da COM.