Quais são os benefícios para a saúde da cerveja lager?
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As cervejas Lager variam de cervejaria a cervejaria, mas o termo lager geralmente se refere a uma cerveja que é fermentada com levedura em temperaturas muito mais baixas do que outros estilos. O processo de fabricação de lager foi desenvolvido pela primeira vez na Alemanha e tornou-se um dos estilos de cerveja mais populares nos Estados Unidos. Lagers pode ser pálido ou escuro, e a variedade pálida é uma das cervejas mais vendidas no mundo.
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Beer Nutrition
Embora geralmente não seja um alimento saudável, a cerveja oferece alguns benefícios que ajudam os indivíduos a atender os requisitos nutricionais diários. A cerveja é mais comumente feita a partir de grãos, como lúpulo, cevada, arroz e trigo. A cerveja fornece uma fonte de calorias e carboidratos, fornecendo ao organismo energia utilizável. A cerveja também pode fornecer uma fonte de potássio e proteína. Espera-se que o consumo moderado de álcool ofereça alguns benefícios para a saúde, como propriedades antioxidantes.
Lager Ingredients
Lager começa com uma variedade de lúpulos que são fermentados com fermento por um período de duas semanas a vários meses. O lúpulo é um alimento vegetal natural e surpreendentemente elevado em valor nutricional. O lúpulo contém vitamina B6, vitamina E, vitamina C e vários óleos essenciais. Levedura é um fungo e é uma boa fonte de fibra dietética e potássio, bem como uma grande quantidade de outros minerais.
Calorias
As calorias são uma medida do calor necessário para aumentar a temperatura da água de um grau. A quantidade de calorias em um produto alimentar é uma boa indicação de quanta energia irá fornecer ao corpo. As cervejas Lager possuem conteúdo calórico similar às cervejas típicas. Por exemplo, uma garrafa de Samuel Adams Boston Lager contém 170 calorias. As recomendações diárias de calorias dependem de uma série de fatores, mas o adulto típico geralmente precisa entre 1, 800 e 2, 200 calorias por dia.
Potássio
O potássio é um mineral que é responsável por regular uma variedade de funções metabólicas no corpo humano. O potássio é essencial para um ótimo funcionamento do coração, sistema digestivo, rins e fígado. Uma garrafa de Samuel Adams Boston Lager contém 270 mg de potássio, o que representa cerca de 8% do requerimento nutricional diário do corpo.
Carboidratos
O carboidrato é um composto altamente digerível que fornece energia corporal necessária para realizar atividades diárias. Os hidratos de carbono geralmente vêm na forma de amido ou açúcar. Uma garrafa de Samuel Adams Boston Lager contém 18g de carboidratos, o que representa cerca de seis por cento das necessidades nutricionais diárias do corpo. Aproximadamente 60 por cento da sua ingestão calórica total deve ser proveniente de carboidratos.
Proteína
A proteína é um nutriente necessário para reparação e crescimento de tecidos.As proteínas são compostas por aminoácidos e são comumente encontradas em produtos de origem animal. Uma garrafa de Samuel Adams Boston Lager contém 2 g de proteína, o que representa cerca de quatro por cento das necessidades nutricionais diárias do corpo. Os adultos devem se esforçar para consumir cerca de 0. 8g por quilograma de peso corporal por dia para garantir uma nutrição adequada. Os produtos de origem animal geralmente são melhores do que as fontes de plantas, como na cerveja, pois oferecem uma forma mais biologicamente completa de proteína.