Tangelo Informações sobre nutrição
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Um tangelo é um tipo de citrino híbrido que resulta da cruz entre uma tangerina e um pomelo ou toranja. Um tangelo maduro deve ser brilhante e profundamente colorido, com uma aparência ligeiramente inchada e peso pesado por seu tamanho. Tangelos são frutas suculentas que são ricas em vitamina C e baixas em calorias.
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Tipos de Tangelos
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos reconhece várias raças de tangelos. A maioria dos tangelos são conhecidos por sua raça, o que reflete a região da Flórida onde são comumente cultivadas. O Minneola é um tangelo grande e suculento com poucas sementes. O Seminole lembra um Minneola, mas tem mais sementes. O Orlando é um tangelo doce do tamanho de uma tangerina que tem a textura de uma laranja. As diferentes variedades podem ter um conteúdo nutricional similar.
Calorias
Sunkist publica dados nutricionais para o tangelo Minneola, que mede cerca de 109 g e contém 70 calorias. Destas calorias, 10 são de gordura.
Gordura
Um tangelo contém 1 g de gordura total ou 2 por cento do valor diário da gordura. Não há gordura saturada ou gordura trans em um tangelo.
Carboidratos
Um tangelo tem 13 g de carboidratos totais ou 4 por cento do subsídio diário. Dos carboidratos, 9 g ocorrem como açúcares simples e 2 g ocorrem como fibra dietética. Este é 8 por cento do valor diário para fibra.
Proteína
Há 1 g de proteína em um Minneola tangelo. Este é 2 por cento do valor diário das proteínas.
Vitaminas e Minerais
Os Tangelos são uma excelente fonte de vitamina C e folato e uma boa fonte de potássio e vitaminas do B. Um tangelo contém 100 por cento do valor diário da vitamina C, 80 por cento do valor diário do folato e 220 mg de potássio ou 6 por cento do valor diário do potássio. Um único tangelo fornece 6 por cento do valor diário para vitamina B6 e 4 por cento do valor diário para vitamina A, cálcio, niacina e magnésio. Cada fruta tem 2 por cento do valor diário para tiamina, fósforo, cobre, ferro, riboflavina e ácido pantotênico.
