T-Bone Steak Calories

O controle de porção desempenha um papel central no gerenciamento de suas calorias diárias, e as porções de carne bovina não são uma exceção. A American Heart Association recomenda não consumir mais de 6 onças de carne magra, peixe ou aves por dia. Lean beef é rico em proteínas de alta qualidade e contém nutrientes essenciais, como ferro, zinco e vitaminas do grupo B. Nas quantidades certas, a carne magra pode se encaixar em uma dieta saudável sem a preocupação de adicionar calorias em excesso.

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Controle de calorias

Quando se trata de cortes de carne, o lombo é menor em gordura e calorias do que alguns outros cortes. O bife T-bone é um corte macio retirado do lombo curto na parte traseira do gado. Embora a idéia de ter um grande pedaço de bife suculento pode parecer tentadora, é melhor controlar suas porções. Um bom tamanho de porção para carne é de 3 onças, que é aproximadamente do tamanho de um baralho ou cartões. Uma porção de 3 onças de bife T-bone com toda a gordura cortada contém 210 calorias, 5 gramas de gordura saturada e 6 gramas de gordura insaturada. Corte qualquer gordura visível do seu bife e escolha métodos de cozimento, como grelhar, que não exigem a adição de óleo.