Suplementos de proteína para vegetarianos
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Uma preocupação comum com as pessoas novas para uma dieta vegetariana é como obter proteína suficiente sem comer carne. No entanto, os vegetarianos raramente sofrem de uma deficiência protéica. De acordo com o Vegetarian Resource Group, você pode conseguir uma quantidade saudável de proteína de comer uma dieta vegetariana cheia de uma variedade de legumes, legumes, nozes e sementes. A dose diária recomendada de proteína é. 36 g de proteína por quilo de peso.
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Semente de cânhamo
A semente de cânhamo está disponível em algumas barras de smoothie de lojas de alimentos saudáveis. Fornece aproximadamente 11 g de proteína por 3 colheres de sopa. A semente de cânhamo também fornece o óleos ómega-3. Esses óleos são importantes para os vegetarianos porque as pessoas que não comem carne geralmente não comem peixe, que contém o óleo. Você também pode obter o subsídio alimentar de ferro e zinco da semente de cânhamo.
Levedura Nutricional
Levedura nutricional é diferente da fermento em pão ou cerveja. O Vegetarian Resource Group recomenda leveduras nutricionais como um suplemento de proteína, particularmente para pacientes com câncer. Tem um sabor salgado e amanteigado. Tente polvilhá-lo em sua pipoca ou comendo comidas salgadas com ele. Cada colher de sopa fornece 8 g de proteína completa, de acordo com Mitzi Dulan, um nutricionista, autor e palestrante registrados.
Suplementos de ervilha
As lojas de alimentos saudáveis vendem suplementos em pó feitos de ervilhas e muitas vezes possuem 20 g ou mais de proteína por colher. As ervilhas também são uma boa fonte de zinco. Você pode adicionar o pó a batidos vegetarianos ou a água ou leite para um estoque de sopa de ervilha.
Spirulina
A espirulina é uma algas e cheira a algas marinhas. Além da proteína, fornece vegetarianos com vitaminas, ferro, betacaroteno, vitamina B-12 e ácido gama-linolênico. Contém 65 por cento de proteína, o que é três a quatro vezes maior que a carne. Apenas 1 colher de sopa. fornece a mesma quantidade de proteína que um ovo. Este suplemento de proteína está disponível em forma de cápsula ou como um pó de proteína.
