Valor nutricional de frutas e nozes secas

Você está ansiando algo doce e salgado, e enquanto os pretzels cobertos com chocolate podem satisfazer suas papilas gustativas, você quer comer algo com um pouco mais de valor nutricional. Frutas e nozes secas são uma boa opção. Este combo saudável é cheio de proteínas, fibras e gorduras saudáveis. No entanto, frutas e frutos secos são uma fonte concentrada de calorias, então mantenha as suas porções sob controle para ajudar com o controle de peso.

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Combos de frutas e nozes

Vá para a seção de lixo em massa de qualquer loja de alimentos saudáveis ​​e você verá uma infinidade de combos de frutas e frutos secos, da trilha Misture a mistura tropical com a mistura de energia de alta octanagem. Para opções mais saudáveis, procure misturas que incluam apenas frutas e nozes. Algumas misturas de trilhas, como gorp, contêm chocolate. Você também deseja selecionar uma mistura que não tenha sal adicionado para ajudar a manter a ingestão de sódio recomendada em 1, 500 miligramas por dia.

Cuidado: Energia Densa

Embora as calorias variem de acordo com sua escolha de mistura, uma porção de frutas secas e nozes de 1/3-copo pode ter de 130 a 190 calorias, tornando-se uma caloria - escolha de biscoito lento. Comer mais calorias do que você precisa leva ao ganho de peso. Para ajudar a manter as calorias sob controle ao fazer lanches em frutas e frutos secos, não coma do recipiente. Em vez disso, preporcione sua mistura em porções de 1/3-copo.

Gordura saudável para um coração saudável

Frutos e nozes secas também são um lanche rico em gordura, com cerca de 5 gramas de gordura total por porção de 1/3-copo. No entanto, a maior parte da gordura na mistura provém de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas saudáveis ​​para o coração. Estes tipos de gorduras, quando usado para substituir gorduras saturadas e trans, podem ajudar a diminuir o nível de colesterol no sangue. Na verdade, o Departamento de Agricultura da U. S. diz que incluir nozes como parte de uma dieta saudável pode ajudar a diminuir o risco de doença cardíaca.

Mais fibra significa mais enchimento

A porção pode ser pequena, mas a fibra nas frutas e nozes secas pode satisfazer sua fome. Uma dose de 1/3-copo de frutas e frutos secos contém 2 a 3 gramas de fibra. A fibra na comida faz com que você se sinta cheio depois de terminar de comer e atrasar a fome. Obter mais fibra em sua dieta, mais de 14 gramas por dia, sem alterar a ingestão habitual pode ajudar a diminuir as calorias totais em 10%, de acordo com um artigo de revisão de 2001 publicado em "Nutrition Reviews". Você deve obter 25 a 30 gramas de fibra por dia.

Fonte alternativa de proteínas

A maioria dos americanos atende suas necessidades diárias de proteína, comendo carne bovina, aves e ovos, de acordo com o Departamento de Agricultura da U. S. As Diretrizes Dietéticas de 2010 para os americanos sugerem que você inclua fontes alternativas de proteína em sua dieta, como nozes, para variar a ingestão de nutrientes.Frutas e nozes secas são uma boa fonte de proteína, com 2 a 3 gramas de proteína por porção de 1/3-copo.