Fatos nutricionais sobre o suco de pimenta verde
Índice:
- Vídeo do dia
- Informações básicas sobre nutrição
- Manganês e cobre
- Vitaminas A e B-6
- Vitaminas C e K
- Suco de pimenta verde bebendo
Um nativo da América do Sul e Central, os pimentões foram introduzidos pela primeira vez na cultura européia por Cristóvão Colombo. Hoje, os pimentões verdes estão em quase qualquer mercearia e são básicos em muitas dietas saudáveis. Juicing suas pimentas verdes fornece uma alternativa para comer pimenta inteira e oferece uma maneira fácil de aumentar sua ingestão diária de vegetais. É baixo em calorias, mas com alto valor nutricional, então o suco de pimenta verde faz uma adição bem-vinda a dietas conscientes da saúde.
Vídeo do dia
Informações básicas sobre nutrição
O suco de pimenta verde é relativamente baixo em calorias, com apenas 40 calorias por porção de 1 xícara. Isso representa apenas 2% do seu subsídio diário de calorias, com base em uma dieta de 2 000 calorias. Cada porção de suco fornece 7. 4 gramas de carboidratos, incluindo 6 gramas de açúcar natural, uma fonte de energia.
Manganês e cobre
O suco de pimenta verde potável aumenta a ingestão de minerais essenciais, incluindo manganês e cobre. Cada porção de 1 xícara contém 307 microgramas de manganês - 13 por cento e 17 por cento das necessidades diárias de manganês para homens e mulheres, respectivamente -, assim como 166 microgramas de cobre, que é 18 por cento da ingestão diária recomendada. Obter manganês suficiente apoia a saúde do seu cérebro porque remove o glutamato - uma toxina - do tecido cerebral. O cobre desempenha um papel na comunicação celular cerebral e também ajuda a fazer melanina, uma proteína encontrada em seus olhos e pele.
Vitaminas A e B-6
O suco de pimenta verde vem embalado com vitaminas, incluindo uma quantidade significativa de vitaminas A e B-6. A vitamina B-6 ajuda você a fazer glóbulos vermelhos - as células encarregadas do transporte de oxigênio - e também suporta a comunicação saudável do nervo. A vitamina A mantém a pele saudável e apoia o crescimento de novos glóbulos vermelhos e brancos. Uma porção de suco de pimenta verde possui 932 unidades internacionais de vitamina A - 31 por cento e 40 por cento das ingestões diárias de vitamina A recomendadas para homens e mulheres, respectivamente - bem como 0. 56 miligramas de vitamina B-6 ou 54 por cento do requisito diário.
Vitaminas C e K
Beba suco de pimenta verde e você também obterá mais vitamina C, bem como vitamina K. Ambos os nutrientes nutrem seu sistema circulatório - a vitamina C ajuda a sintetizar colágeno, um componente saudável vasos sanguíneos, enquanto a vitamina K ajuda as células do sangue, chamadas plaquetas, a funcionar corretamente. A vitamina K também desempenha um papel na comunicação célula a célula, e a função antioxidante da vitamina C combate o dano tecidual. Uma porção de suco de pimenta verde contém 202. 6 miligramas de vitamina C - mais de duas vezes os homens com vitamina C precisam diariamente e quase três vezes os requisitos diários para as mulheres.Beber um copo de suco de pimenta verde também aumenta a ingestão de vitamina K por 18. 6 microgramas - 15 por cento e 21 por cento das ingestões de vitamina K recomendadas diariamente para homens e mulheres, respectivamente.
Suco de pimenta verde bebendo
O sumo de pimenta verde tem um sabor ousado que o torna ideal para misturas de suco e smoothie. Funciona bem com cenouras saborosas e sucos de beterraba ou serve por conta própria com um respingo de limão. Faça uma mistura de suco mais doce, adicionando 1/4 de xícara de suco de pimenta verde a sumos de maçã ou laranja, ou use-o para fazer smoothies "verdes" misturando-o com frutas congeladas, iogurte e sementes de linhaça. Se você estiver com um suco fortemente aromatizado, sume pimenta verde juntamente com limão e coentro, salsa ou manjericão para uma mistura de suco de ervas com nutrientes.
