Os fatos nutricionais do xarope puro de cana-de-açúcar
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Se você gosta da cozinha do sul, acabará por encontrar xarope de cana-de-açúcar, o que adiciona doçura não só às sobremesas, mas também aos pratos principais. Feito de cozinhar suco de cana de açúcar até engrossar, o xarope de cana não é diferente do xarope de bordo na textura, mas não tem o mesmo sabor. Muitas vezes, o xarope de cana pode satisfazer seu guloso, mas o produto é extremamente rico em açúcar.
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Alto no açúcar
Uma onça de xarope de cana contém cerca de 75 calorias, de acordo com o Departamento de Agricultura da U. S. O serviço também tem 20. 5 gramas de carboidratos - todos açúcares; 4 miligramas de cálcio; 18 miligramas de potássio; e 16 miligramas de sódio. A cana-de-açúcar é essencialmente desprovida de vitaminas. As mulheres adultas e os homens devem limitar sua ingestão diária de açúcar a não mais de 100 e 150 calorias, respectivamente. Consistentemente consumindo excesso de açúcar pode levar a obesidade, doenças cardíacas e diabetes.
