Os alimentos da Clínica Mayo a evitar quando grávida
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A gravidez afeta o sistema imunológico, fazendo com que a mãe e o feto sejam mais suscetíveis a doenças transmitidas por alimentos causadas por bactérias, vírus e parasitas. A maioria dos alimentos são seguros; no entanto, existem alguns alimentos que devem ser evitados durante a gravidez. A Clínica Mayo possui uma lista desses alimentos que devem ser evitados durante a gravidez.
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Marisco
Os frutos do mar com alto teor de mercúrio devem ser evitados durante a gravidez. De acordo com a Clínica Mayo, as mulheres grávidas devem evitar o peixe-espada, o tubarão, o cavalaireiro e os azulejos. Evite todos os peixes e mariscos crus - especialmente ostras e amêijoas - bem como frutos do mar refrigerados e defumados, muitas vezes rotulados como lox, nova estilo, com fuzileiro ou com espinhas, pois podem conter bactérias e vírus nocivos. O atum em lata enlatado é geralmente mais baixo em mercúrio do que outros atuns, mas ainda assim só deve ser consumido com moderação. De acordo com a segurança alimentar. O gov, o marisco defumado enlatado geralmente é bom para comer ou se o peixe é cozido inteiramente a 165 graus Fahrenheit.
Carnes e ovos não cozidos
A Clínica Mayo também observa que carnes, aves e ovos pouco cozidos podem conter bactérias nocivas, como Listeria, E. coli, Campylobacter e Salmonella, que podem causar doenças transmitidas por alimentos e deve ser evitado durante a gravidez. De acordo com a segurança alimentar. gov, todas as carnes, incluindo carne, vitela e bifes de cordeiro e assados devem ser cozidos a 145 graus Fahrenheit. A carne de porco e moída deve ser cozida a 160 graus Fahrenheit. Carnes de Deli, pastas de carne e cachorros-quentes devem ser completamente cozidas ou evitadas completamente. Cozinhe os ovos até que as gemas e os brancos sejam firmes e evitem alimentos feitos com ovos crus ou parcialmente cozidos.
Alimentos não lavados e não lavados
De acordo com os produtos da Mayo Clinic que não são pasteurizados ou não são completamente lavados, podem conter Campylobacter, E. coli, Listeria ou Salmonella, o que pode levar a doenças transmitidas por alimentos e não deve ser consumido quando está grávida. A menos que o produto lácteo esteja claramente rotulado como pasteurizado, não coma. Isso pode incluir queijo Brie, feta, Camembert, queijo azul, Roquefort, Gorgonzola e estilo mexicano, sorvete caseiro e suco não pasteurizado. Apenas consumir frutas e vegetais cuidadosamente lavados e cortar porções danificadas para evitar uma potencial doença transmitida por alimentos. Também brotos crus de qualquer tipo.
Álcool e cafeína
A Clínica Mayo também observa que não há quantidade de álcool que seja conhecido por ser seguro durante a gravidez e, portanto, deve ser evitado por completo. O excesso de cafeína também deve ser evitado De acordo com a Clínica Mayo, um grande estudo de 2008 sugere que 200 mg de cafeína por dia durante a gravidez podem diminuir o crescimento fetal.Verifique com um médico antes de beber uma erva, pois os efeitos de alguns destes em um feto ainda são desconhecidos.
