Lista de bactérias probióticas
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Os probióticos são bactérias amigáveis que vivem nos intestinos. Promovendo a digestão saudável e a absorção de alguns nutrientes, eles agem para afastar os agentes patogênicos, como leveduras, outras bactérias e vírus que podem causar doenças. Os probióticos desenvolvem uma simbiose mutuamente vantajosa com o trato gastrointestinal humano. Eles se beneficiam dos alimentos que ingerimos e nossos corpos utilizam os subprodutos de seus processos de vida. Acidophilus é o probiótico mais conhecido, mas existem milhares de outras cepas que oferecem benefícios para a saúde.
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Lactobacilli
O Lactobacillus acidophilus é o probiótico mais conhecido e um dos mais importantes para a saúde do intestino delgado. Além do prolongamento do intestino, Acidophilus também pode residir na vagina, no colo do útero ou na uretra. Acidophilus inibe agentes patogênicos e produz antibióticos naturais como a lactocidina e a acidofilina, que aumentam a imunidade. Acidophilus tem efeitos antimicrobianos contra staphylococcus aureus, salmonella, E. coli e candida albicans.
Lactobacillus brevis, abreviado L. brevis, é um probiótico produtor de ácido láctico que é útil para sintetizar Vitaminas D e K.
L. O bulgaricus, usado na fermentação do iogurte, desempenha um papel protetor ao produzir ácido lático, o que cria um ambiente amigável para outras espécies.
L. plantarum faz lactolina, outro antibiótico natural. O Plantarum também pode sintetizar a L-lisina, um aminoácido antiviral. Este organismo elimina o nitrato, promovendo os níveis de óxido nítrico e diminui os agentes patogênicos.
L. rhamnosus tem uma alta tolerância aos sais biliares, sobrevivendo em ambientes menos favoráveis. Esta espécie mostrou benefícios para os idosos e para crianças. Rhamnosus ajuda com a intolerância à lactose, protege o intestino delgado e produz ácido láctico no intestino grosso. Outras cepas de lactobacilos incluem L. fermentum, L. caucasicus, L helveticus, L. lactis, L. reuteri e L. casei.
Bifidobacteria
Bifidobacterium bifidum é o mais reconhecido nesta categoria. Vivendo dentro do muco do intestino grosso e / ou do trato vaginal, o bífido evita que as bactérias patogênicas e as feridas invadem. Bifidum cria mudanças favoráveis nos níveis de pH, produzindo ácidos láctico e acético. Além disso, esta espécie aumenta a absorção de ferro, cálcio, magnésio e zinco.
B. Infantis simula a produção de citocinas que afetam o sistema imunológico e podem matar patógenos como Clostrida, Salmonella e Shigella. B. longum coloniza o intestino grosso. Previne bactérias e leveduras hostis de residência. Isso pode diminuir a freqüência de problemas gastrointestinais, como diarréia e náuseas durante o uso de antibióticos.
Outras cepas
Streptococcus thermophilus é outro probiótico usado para fazer iogurte. Descarta a lactose para criar lactase, a enzima que digere os açúcares do leite, esta espécie pode ajudar com intolerância à lactose. Outras estirpes de Streptococcus incluem cremoris, faecium e infantis.
Enterococcus faecium mostrou em estudos úteis para a diarréia, reduzindo a duração dos sintomas. Ele mata micróbios patogênicos, como o rotavírus. Estudos também mostraram essa cepa para baixar LDL ou colesterol ruim. Este organismo é muito resistente aos antibióticos. Embora um convidado passageiro, Enterococcus faecium é um residente natural bem-vindo no corpo humano.
