Idéias para um café da manhã saudável equilibrado
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O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, mas a maioria dos americanos salta esta refeição. Comer um café da manhã saudável e equilibrado pode alimentar o corpo para começar o dia, manter a saúde geral e ajudar a controlar o peso. Um pequeno-almoço saudável consiste em carboidratos para energia, proteína para coordenação muscular e fibra para uma digestão saudável. Ao planejar refeições saudáveis para o café da manhã, considere condições médicas pessoais, como diabetes ou doenças cardíacas, que requerem modificações no consumo de sódio e açúcar.
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Energy-Packed
Apenas o ato de comer o café da manhã fornece o corpo com energia e combustível, reabastecendo os níveis de glicogênio após o repouso de uma noite. Algumas refeições de café da manhã podem oferecer um aumento adicional nos níveis de energia a partir de fontes saudáveis de carboidratos, como grãos integrais e frutas. Experimente um pão torrado inteiro, como um bagel ou um muffin inglês coberto com uma porção de queijo com baixo teor de gordura e adicione um ovo cozido inteiro de toranja. Os pães de grãos inteiros oferecem energia sustentada a partir de carboidratos e fibras, o queijo fornece uma porção de leite e o ovo cozido oferece uma fonte de proteína. A toranja, outra forma de carboidratos com açúcares naturais, também fornece uma boa fonte de energia da manhã. Beba um copo de água para hidratação ou escolha leite desnatado para adicionar cálcio.
Protein-Packed
Um pequeno-almoço cheio de proteína estimula os músculos e o cérebro para manter o foco no dia. Escolha carnes magras, como peito de frango sem pele ou bacon de peru com baixo teor de sódio como principal fonte de proteína para o café da manhã. Inclua dois ovos mexidos cobertos com queijo cheddar com baixo teor de gordura, um copo de iogurte com baixo teor de gordura ou um pedaço de aipo revestido com manteiga de amendoim orgânica. Adicione uma porção de produtos lácteos e um vegetal, bem como uma fatia de torrada de trigo ou um muffin de farelo para equilibrar a refeição.
Baixo teor de calorias e rápido
O pequeno-almoço saudável em curso é possível com os suprimentos adequados na mão. As barras de cereais e cereais são uma boa fonte de fibra, grãos e energia para o café da manhã. Alguns cereais fornecem frutas e nozes na mistura, o que adiciona porções de outros grupos de alimentos. Tome cuidado para não escolher cereais refinados com alto teor de açúcar; Estes tendem a ter maiores calorias e causar uma queda de açúcar, resultando em fadiga no meio do dia. As barras de cereais que contêm farinha de aveia, farelo e frutas oferecem opções sensíveis em qualquer lugar. Pegue um pedaço de fruta como uma maçã, laranja ou banana para emparelhar com o cereal.
Idéias criativas
Os smoothies de frutas frescas com pó de proteína adicionado fornecem uma opção de pequeno-almoço de alta energia e alta proteína. O açúcar fornecido pela fruta real é um carboidrato natural. Misture o smoothie com suco de frutas, sorvete ou iogurte congelado por sabor.Experimente uma pita de trigo integral ou tortilha recheada com ovos mexidos e queijo para uma opção rápida e saudável. Uma tigela de aveia coberta com mirtilos ou um lado de cranberries secas oferece proteínas e carboidratos. A chave é escolher grãos integrais e frutas naturais e evitar alimentos refinados, com lixo cheio de açúcar.