Quanto Omega-3 em Pecanas?
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As pipocas são alimentos ricos em nutrientes, fornecendo quantidades significativas de fibra, tiamina, cobre e manganês. Embora essas nozes também contenham uma pequena quantidade de ácidos graxos ômega-3, que são componentes de gorduras em alimentos que podem ajudar a reduzir seu risco de doenças cardíacas e algumas formas de demência, as nozes não são uma boa fonte desse nutriente.
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Omega-3 Fat Comparison
Cada onça de nozes contém apenas 0,3 gramas de omega-3 na forma de ácido alfa-linolênico. Esta é apenas uma queda no balde em comparação com o consumo diário recomendado de 1. 3 a 2. 7 gramas de ALA por dia por cada 2 000 calorias que você come. As nozes são uma opção melhor, com 2. 5 gramas de ALA por onça. Outras nozes, como avelãs, castanha de caju, amêndoas, pistache e amendoim, não fornecem ALA.
Tipo de gordura Omega-3
ALA, a gordura omega-3 encontrada em algumas nozes, pode não ter tantos benefícios para a saúde como os outros dois tipos de gorduras omega-3 - eicosapentaenóico ácido ou EPA e ácido docosa-hexaenóico ou DHA - porque seu corpo precisa converter ALA para EPA e DHA antes que ele possa usá-lo, e essa conversão não é muito eficiente.
