Quantas calorias estão em uma cebola?
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As cebolas são um vegetal comumente encontrado em sua mercearia ou mercado de fazendeiros. Este vegetal encontra uso cru, salteado e grelhado em muitos alimentos e oferece uma variedade de benefícios nutricionais, incluindo uma pequena quantidade de calorias.
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Calorias
Uma cebola média fornece 44 calorias que podem ser usadas para alimentar seu corpo, de acordo com a Base de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Poucas receitas exigem que uma cebola inteira seja usada em uma porção de tamanho de porção.
Nutrientes
As cebolas servem como uma boa fonte de vitamina C. A Base de dados Nacional de Nutrientes informa que uma cebola média fornece 8 1 mg desta vitamina, a ingestão diária recomendada da qual varia de 75 a 90 mg por dia, de acordo com o Medline Plus. Uma cebola média também oferece 25 mg de cálcio, 161 mg de potássio, 21 mcg de folato e 2 UI de vitamina A.
Variedades
Você pode comprar uma variedade de cebolas para uso. A National Gardening Association observa que estão divididos em duas categorias: cebolas com forte sabor e aquelas que são mais leves. As cebolas mais leves incluem o tipo que você tipicamente encontra em alimentos comuns, incluindo cebolas vermelhas, cebolas Walla Walla e Cebolas Vidalia.