Uvas e alimentos com calor negativo
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As uvas, o aipo e outros alimentos com baixas calorias são, às vezes, ditos alimentos negativos em calorias. Um alimento de calorias negativas é um item que fornece menos calorias do que seu corpo usa para digerê-lo. Cerca de 10 por cento de sua despesa diária total de energia vai digerir e armazenar os nutrientes nos alimentos que você come, o Dr. Donald Hensrud da Mayo Clinic explica, mas adverte que enquanto é "teoricamente possível" que alguns alimentos são negativos, calóricos, científicos O estudo não confirmou isso a partir de 2010. Hensrud conclui: "Muitos dos alimentos propostos como alimentos negativos em calorias são vegetais e frutas que podem ajudar a perder peso como parte de um plano de dieta saudável geral".
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Frutos
A dieta catabólica, que se concentra em comer alimentos prováveis em calorias negativas, divide esses alimentos em duas categorias: catabólico de alto grau e catabólico de baixo grau. Alimentos catabolicos de alto grau queimarão uma porção maior das calorias encontradas nos alimentos. As frutas catabólicas de alto grau incluem laranjas, limões, toranjas, abacaxis, tangerinas, morangos, ameixas e amoras, de acordo com o site HealthRecipes. Exemplos de frutas catabólicas de baixo grau são uvas, nectarinas e melão de melharuco. As uvas estão incluídas em um grupo de frutas que funcionam como alimentos catabólicos quando consumidos crus.
Vegetais
HealthRecipes lista mais de uma dúzia de vegetais negativos em calorias. O aipo é um alimento com baixas calorias que é livre de gordura e baixo teor de sódio e colesterol. Um talo de aipo de 4 polegadas contém cerca de 1 calorias, o que significa que seu corpo irá gastar mais calorias durante a digestão do que a vara fornece. Por exemplo, um pedaço de aipo de 5 calorias pode levar 100 calorias para digerir - uma perda líquida de 95 calorias de sua gordura corporal, calcula HealthRecipes. Outros exemplos de vegetais de calorias negativas incluem brócolis, cenouras, pimentas, alface, nabos, beterrabas, repolho verde, couve-flor, pepino, alho, cebola, abobrinha, alcachofra e feijão verde.
Carnes
Uma grande variedade de frutos do mar é considerado alimento catabólico de alta qualidade, explica HealthRecipes, incluindo peixe branco, como bacalhau e solha, atum, lubrificante, camarão, amêijoas, ostras, mexilhões e caranguejos. Evite adições altas em calorias, como molho de tártaro, molho de cocktail e outros pensos que irão aumentar o teor calórico da sua refeição.
Exemplos de Calor Negativo
O espinafre é denso de nutrientes, com baixas calorias e ajuda a mantê-lo saciado. Uma grande salada de espinafre - cerca de 2 xícaras de espinafre - irá fornecer apenas 14 calorias, muito menos do que o seu corpo irá gravar a digestão dessa quantidade, o HealthRecipes calcula. Por outro lado, se sua sobremesa favorita é de 2 xícaras de sorvete, embalando 400 calorias e seu corpo queimando 200 calorias durante a digestão, você ganhou 200 calorias.Mais do que provável, seu corpo irá armazenar esse excesso de calorias como gordura.
Advertências de calorias negativas
Não é saudável construir sua dieta completamente em alimentos com calorias negativas, as precauções de Hensrud da Clínica Mayo, pois isso pode levar à desnutrição. Substitua alimentos ricos em calorias em sua dieta com alimentos com calor negativo para aumentar a perda de peso. Consulte o seu médico antes de iniciar qualquer nova dieta.