Alimentos que causam flatulência Smelly
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O gás intestinal é um subproduto normal da digestão, mas o excesso de gás pode causar flatulência ruidosa e maloliente, o que pode ser incomodo e desabafado embaraçoso. Certos alimentos tendem a aumentar os níveis de gás intestinal, mas nem todos eles provocam flatulências de mau cheiro. Os alimentos que produzem gases maldosos são geralmente aqueles com alto teor de enxofre, que produzem um cheiro semelhante aos ovos podres. Os produtos lácteos também podem causar flatulências mal cheias se você tiver problemas para digerê-los, particularmente aqueles com alto teor de enxofre. Evitar alimentos problemáticos pode, muitas vezes, ajudar a eliminar a questão das flatulências mal cheias, mas, se o problema continuar, pode ser o sinal de um problema digestivo.
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Gás intestinal
O gás intestinal é um subproduto normal de bactérias que destroem alimentos no seu aparelho digestivo, embora também possa ocorrer quando você sugere muito ar, como quando você come muito rápido ou sugue um doce duro. Se o acúmulo de gás é excessivo em seu intestino grosso, o que geralmente é devido a bactérias que destroem alimentos, muitas vezes resulta em flatulência - a passagem de gás através do ânus. A maioria das flatulências consiste em vapores inodoros que contêm dióxido de carbono, oxigênio, nitrogênio, hidrogênio e, às vezes, metano, de acordo com o Ohio State University Wexner Medical Center. Por outro lado, os alimentos que contêm enxofre causam bactérias no intestino grosso para liberar gases que produzem flatulências de mau cheiro.
Alimentos ricos em enxofre
Os alimentos que contêm enxofre são quebrados por bactérias no intestino grosso e produzem sulfeto de hidrogênio, responsável pelo mau cheiro. Os alimentos ricos em enxofre, mais comumente associados a flatulências com mau cheiro são ovos, carne e couve-flor. Os vegetais cruciferos, como brócolis, repolho, couve, mostarda, coles e couves de Bruxelas também são elevados em enxofre e podem causar gases mal cheirosos. Alho, rábano e cebolas também são elevados em enxofre.
Os alimentos com sulfitos, um conservante à base de enxofre, também são problemáticos. Vinhos e frutos secos são exemplos comuns, mas muitos outros alimentos são preservados com sulfitos ou contêm-los. Os sulfitos geralmente são observados nos rótulos dos alimentos na lista de ingredientes, por isso é importante ler atentamente.
Produtos lácteos
Produtos lácteos - fabricados a partir de leite de vaca - às vezes podem provocar flatulências de mau cheiro, porque muitas pessoas não podem digerir adequadamente a lactose ou o açúcar do leite. A condição, conhecida como intolerância à lactose, é causada pela falta de enzima adequada, lactase, para quebrar a lactose. Isso pode resultar em uma variedade de sintomas digestivos, incluindo flatulências de mau cheiro, particularmente com produtos lácteos como o leite de vaca inteiro e alguns queijos que contêm enxofre.Trinta a 50 milhões de pessoas nos Estados Unidos, adultos e crianças, são intolerantes à lactose, de acordo com o Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio.
Outras Considerações
Evitar alimentos com alto teor de enxofre ou sulfitos podem ajudar a evitar flatulências mal-humoradas, mas consulte um profissional de saúde qualificado antes de fazer isso para garantir que você possa encontrar substitutos adequados, uma vez que muitos dos alimentos contendo enxofre também contêm nutrientes valiosos. Tomar prebióticos ou probióticos também pode ser benéfico, de acordo com Frank W. Jackson, M. D. - eles criam um ambiente ácido que dificulta a prosperidade das bactérias que produzem sulfetos de hidrogênio. Se você sofre de intolerância à lactose, evitar os produtos lácteos pode ser benéfico. Consumir produtos lácteos rotulados sem lactose ou tomar uma enzima que tenha lactase nele também pode ajudar a evitar um mau cheiro no seu flato, embora esses produtos realmente não ajudem com o teor de enxofre. Se tomar medidas preventivas não ajuda, consulte um profissional de saúde qualificado para excluir um distúrbio digestivo.
