Alimentos com alto teor de carboidratos
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Cerca de 50 a 60 por cento de suas calorias diárias totais devem vir de carboidratos, observa o Canal da Dieta. Consumir a ingestão de carboidratos diários sob a forma de carboidratos bons não só fornecerá calorias ricas em energia, mas também quantidades elevadas de fibra e uma variedade de vitaminas e minerais.
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Aveia
A aveia contém carboidratos bons em cerca de 25g por porção, informa o site Common Sense Health. É por isso que a aveia é muitas vezes recomendada como uma opção de café da manhã saudável que o manterá completo e satisfeito até a próxima refeição. A aveia pode ser usada em produtos cozidos, pães e alimentos para café da manhã. Aumentar a ingestão de aveia aumentará a ingestão global de fibras.
Pasta de grão inteiro
As massas de grãos inteiros são geralmente altas em fibras, proteínas e vários outros nutrientes essenciais. A massa de grãos inteiros contém cerca de 37g de carboidratos bons por porção, informa Common Sense Health. Escolha estas sobre massas brancas, onde o grão foi refinado e despojado da maior parte do seu valor nutricional. Ao comprar massas integrais, leia o rótulo do ingrediente para certificar-se de que os grãos integrais, trigo integral ou cevada estão listados como o primeiro ingrediente.
Se você está acostumado a comer macarrão branco, fazer a transição para massas integrais pode ser um desafio. Tente misturar macarrão branco com sua massa integral e, ao longo do tempo, reduza lentamente a quantidade de massa branca em uma porção até que a eliminou completamente.
Quinoa
Quinoa é um grão menos comum que é rico em fibras e fornece carboidratos saudáveis em cerca de 30g por porção. A quinoa pode ser usada como um substituto para arroz, cuscuz ou macarrão. Este bom carboidrato também oferece uma quantidade significativa de proteína à base de plantas, enquanto é pobre em gorduras e calorias.
Arroz castanho
O arroz integral irá fornecer-lhe cerca de 33 g de carboidratos bons por porção, observa Common Sense Health. O arroz integral não é despojado de seus nutrientes, como o arroz branco, e, em vez disso, ele vem rico e vitaminas e minerais. Ao cozinhar com arroz integral, permita um pouco mais de tempo de cozimento. Além disso, quando comer fora sempre pergunte se o restaurante pode substituir qualquer arroz branco na sua refeição com arroz integral. Comer arroz branco vai deixá-lo sentir fome pouco depois porque a energia fornecida será queimada rapidamente, enquanto o arroz integral demorará mais tempo a digerir devido ao alto teor de fibra, proporcionando energia sustentada.
Beans
De acordo com a Harvard School of Public Health, os feijões fornecem carboidratos que seu corpo irá digerir lentamente e são uma fonte valiosa de proteína saudável, fazendo com que os feijões sejam uma excelente opção de carboidratos. Os feijões, como feijão preto, feijão, feijão marinho e feijão pinto geralmente fornecem cerca de 22g de carboidratos por porção, informa Common Sense Health.Ao comprar feijão em uma lata, fique com variedades que não adicionam sódio, porque comer muito sódio pode ser insalubre.
