Comendo vegetais verdes para perda de peso
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Os vegetais verdes são naturalmente coloridos pela clorofila do pigmento vegetal. Estes vegetais podem ajudá-lo a perder peso quando você os come como parte de uma dieta saudável e variada. Converse com seu médico antes de começar a tentar perder peso. Ele pode ter sugestões e orientações específicas para suas necessidades individuais.
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Fontes
Alguns exemplos de vegetais verdes incluem abobrinha, espinafre, aipo, pimentão verde, ervilhas, alcachofras, cebolas verdes, alface, pepino, feijão verde, brócolis, couves, couves de Bruxelas e repolho. Embora cada tipo de vegetais verdes varie em seu sabor e contagem de calorias, todos são benéficos para sua saúde.
Dieta saudável
Comer vegetais verdes deve ser parte de uma dieta bem arredondada que também inclui grãos integrais, frutas e proteínas magras. Os vegetais contêm muita fibra, o que o ajuda a sentir-se cheio por um longo período de tempo e ajuda a reduzir os picos de fome entre as refeições. Isso pode ajudá-lo a consumir menos alimentos no longo prazo.
Menos calorias
Você pode incluir vegetais verdes na sua dieta e perder peso porque os vegetais têm menos calorias do que outros alimentos. Por exemplo, um copo de macarrão tem cerca de 190 calorias, mas uma xícara de feijão verde tem apenas 44 calorias e uma xícara de brócolis tem 30 calorias, de acordo com o CDC. Você pode substituir o espinafre por algum queijo em uma omelete para uma opção de baixa caloria. Adicione brócolis ou aipo à sopa para tornar mais cheio com menos calorias.
Outros benefícios
O CDC afirma que dietas ricas em frutas e vegetais podem ajudar a reduzir o risco de câncer e outras doenças. Couve, brócolis e couves de Bruxelas são boas fontes de cálcio. Alguns vegetais verdes, como o espinafre, o aipo e os pimentões verdes, contêm luteína que ajuda a manter seus olhos saudáveis.
Considerações
Tenha em mente que, para perder peso, você deve gastar mais calorias do que você aceita. Comer legumes verdes só irá ajudá-lo a perder peso se reduzir a ingestão global de calorias. Para preparar vegetais verdes e manter seus benefícios para perda de peso, evite usar vegetais enlatados e pratos de vegetais com molhos de creme. Experimente cozinhar seus vegetais ou comê-los com um molho de baixo teor de gordura.