O Oolong Tea tem cafeína?

O chá contém cafeína, a menos que tenha sido descafeinado. O teor de cafeína varia dependendo da variedade vegetal e quanto tempo as folhas envelhecem. Oolong é cultivada principalmente em Taiwan e na China. Um chá semi-fermentado, oolong possui um sabor terroso. Se você está procurando um chá com pouca cafeína, oolong faz uma boa opção.

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The Tea Total

O chá Oolong é baixo em cafeína em comparação com outros chás como verde e preto. O conteúdo varia de acordo com o tempo que você prepara ou inclina o chá e a que temperatura. As pessoas costumam preparar ou chás íngremes por três minutos para um copo regular e até cinco minutos para um copo mais forte. Estima-se que o chá de oolong pode conter até 60 miligramas. Incline ou prepare por um a dois minutos se preferir um rendimento de cafeína muito mais baixo, recomenda Sara Perry, autora de "The New Tea Book".