O vinho tinto seco afeta os níveis de glicose?

Os alimentos que contêm carboidratos e álcool, como o vinho tinto seco, são especialmente susceptíveis de afetar o açúcar no sangue, também chamado de níveis de glicose no sangue. Se você é diabético, é especialmente importante monitorar sua glicemia e observar quanto e o tipo de álcool que você bebe.

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Carbs em vinho tinto seco

Cabernet sauvignon, pinot noir e merlot são alguns dos vinhos tintos mais secos. De acordo com o Departamento de Agricultura da U. S., esses vinhos contêm cerca de 4, 3 e 4 gramas de carboidratos, respectivamente, em uma dose de 5 onças.

Noções básicas de nível de glicose

Os alimentos que contêm carboidratos - especialmente em forma líquida - podem causar um aumento drástico e súbito nos níveis de açúcar no sangue. Além disso, certos tipos de álcool, como o vinho tinto seco, podem fazer com que seus níveis de glicose aumentem inicialmente. No entanto, beber mais de uma porção de vinho tinto seco ao mesmo tempo pode levar ao desenvolvimento de hipoglicemia ou níveis baixos de glicose no sangue, se você for diabético.