Suplementos de fígado dessecados
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Os comprimidos de fígado dessecados são normalmente feitos a partir de fígado de vaca e são ricos em proteínas, ferro e outros nutrientes. Eles são comumente comercializados para os construtores de corpo porque acredita-se que ajudem a aumentar o desempenho e a energia. O fígado dessecado tem sido usado por construtores de corpo desde pelo menos a década de 1950, quando faziam parte da rotina diária de Vince Gironda. Antes de tomar este ou qualquer outro suplemento dietético, fale com o seu médico.
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Ingredientes
Os suplementos de fígado dessecados são feitos com fígado de carne bovina, uma forma que é prontamente absorvida pela corrente sanguínea. Alguns comprimidos disponíveis estão desengordurados, enquanto outros não são. Uma forma popular de comprimidos, oferecida por Solgar, lista os ingredientes como pó de fígado de carne de bovino argentino desicratado e desengordurado. Celulose vegetal e ácido esteárico, celulose microcristalina e sílica são adicionados para formar as pastilhas e manter o produto fresco.
Usos
O fígado dessecado, também chamado de extrato de fígado, é rico em ferro e vitaminas do grupo B. De acordo com um artigo publicado na edição de 15 de dezembro de 2003 do Los Angeles Times, os suplementos de fígado dessecados também são altos em proteínas, vitamina A e sódio. Este suplemento é comumente tomado para aumentar a energia e a resistência para os fisiculturistas durante os treinos e, ocasionalmente, tratar a artrite, aliviar o estresse e a ansiedade. Vince Gironda, mais conhecido como Iron Guru, foi um fisiculturista na década de 1950 que tomou suplementos de fígado dessecados diariamente para aumentar a capacidade de oxigênio e construir sangue.
Cuidados
As mulheres grávidas ou crianças com menos de 6 anos não devem tomar comprimidos de fígado dessecados porque são ricos em ferro e podem resultar em overdose de ferro, o que é fatal para crianças. Uma vez que esses comprimidos são vendidos como um suplemento dietético, eles não são rigorosamente regulamentados pelo FDA por segurança e eficácia antes de serem comercializados. Antes de tomar qualquer suplemento, fale com o seu médico.
