Você consegue comer muito fruta em um dia?
Índice:
- Vídeo do dia
- Excesso de energia
- Nutrientes Deslocados
- GI desconforto
- Glucose elevada de sangue
- Recomendações
Quem disse "moderação em todas as coisas" certamente estava certo quando se trata de frutas. Carregado com vitaminas, minerais, antioxidantes, água e fibras, a fruta desempenha um papel importante na manutenção de uma boa saúde. Se você comer fruta regularmente, você pode reduzir seu risco de doença cardíaca, certos cânceres e, possivelmente, mesmo a perda de visão, diz a Harvard School of Public Health. No entanto, consumir muita fruta também pode ter um impacto negativo se você tiver certas condições de saúde.
Vídeo do dia
Excesso de energia
Se você se preocupa com seu peso, consumir muita fruta pode contribuir para ganhar peso ou dificultar a perda de peso. Frutas é um alimento com baixas calorias em comparação com outros grupos, como carnes, gorduras e grãos, mas ainda contém energia. Mesmo os alimentos com baixas calorias podem se somar se você absorver mais calorias do que o seu corpo precisa a cada dia, diz a American Dietetic Association. Se você estiver observando seu peso, tome cuidado com os sucos de frutas e frutas secas, que contêm quantidades mais densas de açúcar e calorias do que frutas inteiras e são mais fáceis de consumir em excesso. Os sucos também tendem a falta de fibra, o que promove o controle do apetite.
Nutrientes Deslocados
Enquanto as frutas contêm uma variedade de nutrientes, eles não possuem todos os nutrientes que você precisa para uma boa saúde. Como alimentos ricos em carboidratos, os frutos não possuem os ácidos graxos essenciais e os aminoácidos que outros grupos de alimentos, como carnes, nozes e legumes, fornecem. As frutas também são deficientes em certos minerais, como cálcio, heme-ferro e selênio. Quando a fruta faz parte de uma dieta variada, isso não é um problema. Mas se você encher a fruta de forma consistente à custa de outros alimentos saudáveis, você poderia se tornar deficiente em alguns nutrientes essenciais.
GI desconforto
Se você se engoliu em um parche de morango ou comendo algumas cirurgias demais, você pode ter aprendido de primeira mão que muita fruta pode causar estragos no sistema digestivo. O fruto contém fibras que, se consumidas em grandes quantidades, podem causar desconforto gastrointestinal, um artigo de 2013 em "The New York Times". Você pode experimentar inchaço, cãibras, gás e fezes soltas se você derrubar frutas. Para evitar esses riscos, aumente gradualmente a ingestão de alimentos ricos em fibras, incluindo frutas, se você já come uma dieta com pouca fibra e apontar para uma ingestão moderada de todos os grupos de alimentos.
Glucose elevada de sangue
Pessoas com diabetes tipo 2 ou pré-diabetes precisam estar conscientes de que a fruta é uma fonte de carboidratos que deve ser consumida como parte do plano de refeições, diz a American Diabetes Association. Os açúcares naturais nas frutas se dividem em glicose quando digeridos, e como macarrão, sobremesas e outros alimentos ricos em carboidratos, aumentam os níveis de glicose após comer.Comer frutas com alimentos ricos em proteínas, como leite com baixo teor de gordura, carne magra ou ovos, podem ajudar a minimizar esses efeitos. A ingestão ilimitada de frutas, particularmente por conta própria, pode resultar em altos níveis de glicose no sangue. Se você tem diabetes tipo 2, fale com um educador de diabetes certificado para orientações personalizadas sobre a quantidade de fruta que você deve comer todos os dias.
Recomendações
A Pirâmide do Guia de Alimentos do USDA oferece orientação dietética sobre a ingestão de frutas. Os quantidades recomendadas de frutas variam de 1-1 / 2 a 2 xícaras - ou 2 a 4 porções - por dia para a maioria dos adultos. Uma porção é igual a cerca de uma peça de fruta integral, como uma laranja pequena ou uma maçã, 1 xícara de fruta cortada em cubos ou 1/2 xícara de suco de fruta 100% ou frutas secas. Aponte para uma variedade de frutas e outros alimentos saudáveis, como vegetais, grãos integrais, fontes saudáveis de gordura e alimentos ricos em proteína magra, para obter os máximos benefícios. Como outros alimentos integrais, cada variedade de frutas fornece uma mistura única de atributos nutricionais.