O Ginger pode ajudar a perder peso?

Você pode estar familiarizado com gengibre como ingrediente de estrela em torta de abóbora ou biscoitos de gengibre, mas também tem uma longa história de uso em medicina chinesa e ayurvédica antiga como um tratamento para aliviar a artrite, sintomas de resfriado e náuseas. A maneira como o gengibre afeta a digestão também o torna um possível auxiliar de perda de peso que pode suprimir a fome e níveis moderados de açúcar no sangue.

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Gengibre e açúcar no sangue

Pesquisas preliminares sugerem que o gengibre ajuda a estabilizar o açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. Flutuações selvagens no açúcar no sangue podem levar a cravings, fadiga extrema e dessensibilização de insulina, tudo isso pode causar excesso de comida. Em um estudo de 2015 publicado no jornal Iranian Journal of Pharmaceutical Research, os participantes com diabetes tipo 2 que consumiram pó de gengibre por dia durante 12 semanas apresentaram níveis reduzidos de açúcar no sangue em jejum. Um estudo de 2014, publicado no International Journal of Food Science and Nutrition, informou que o gengibre tomado diariamente durante oito semanas ajudou a reduzir a sensibilidade à insulina e os níveis de açúcar no sangue em jejum nos diabéticos tipo 2. Apesar destes resultados promissores, são necessários estudos maiores e adicionais para confirmar se o gengibre é eficaz para pessoas com diabetes.

O gengibre ajuda a sentir-se cheio

O gengibre pode ajudar a diminuir o seu apetite, o que facilita as calorias de corte. A revista Metabolism publicou um estudo em 2012 que demonstrou que uma bebida de gengibre quente contendo 2 gramas de pó de gengibre consumido após uma refeição reduz os sentimentos de fome por até seis horas. A bebida de gengibre também pareceu aumentar o número de calorias que o corpo usava para digerir a refeição inicial, conhecida como efeito térmico dos alimentos. Este pequeno estudo é promissor, mas é necessária mais pesquisa para confirmar os achados.

Gengibre para tratamento de obesidade e perda de peso

Estudos em animais indicaram que o gengibre, quando usado em conjunto com outras terapias, pode ser uma maneira de tratar a obesidade. Uma questão de 2014 do Journal of the Science and Food of Agriculture, testou o efeito do gingerol - o componente primário no gengibre - em peso corporal em ratos obesos. Após 30 dias, os ratos experimentaram redução significativa no peso corporal, bem como níveis melhorados de leptina - o hormônio que sinaliza saciedade - e insulina.

Outro estudo realizado em ratos e publicado em uma edição 2013 da European Review for Medical and Pharmacological Sciences comparou os efeitos de um suplemento de gengibre e Orlistat, um medicamento que promove a perda de peso. Após quatro semanas, o gengibre e o Orlistat tiveram efeitos significativos na redução do peso corporal. O gengibre também melhorou o nível de colesterol bom no sangue dos ratos.

No entanto, é muito cedo para dizer se o gengibre tem os mesmos benefícios de perda de peso em seres humanos.

Precauções em Tomar Gengibre

O gengibre adicionado às refeições como tempero ou condimento não deve ser um problema para a maioria das pessoas. Pílulas suplementares, tinturas e óleos, porém, devem ser abordados com cautela. Você deve falar com seu médico antes de adicionar gengibre em forma suplementar à sua dieta, e se você tomar um diluente de sangue, você deve ter cuidado extra - o gengibre pode aumentar o risco de sangramento. Aqueles com hipertensão arterial ou medicamentos para diabetes também devem consultar seu médico antes de consumir gengibre extra, pois, além de seus efeitos sobre o açúcar no sangue, pode baixar a pressão arterial.